Bain – Marie 2 x GN 1/1

Bain-Marie 2 x GN 1/1: Die vielseitige Lösung für Ihre Wärmebedürfnisse in der Gastronomie

Die Bain-Marie 2 x GN 1/1 ist ein unverzichtbares Gerät in der professionellen Gastronomie, das Ihnen ermöglicht, Speisen warm zu halten und ihren Geschmack sowie ihre Konsistenz zu bewahren. Mit ihren leistungsstarken Funktionen und ihrer großzügigen Kapazität ist dieses Gerät eine ideale Wahl für Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und andere gastronomische Einrichtungen. Hier sind die wichtigsten Merkmale und Vorteile dieses hochwertigen Produkts:

Abmessungen und Kapazität

Die Bain-Marie misst großzügige 660 x 540 x 220 mm (Breite x Tiefe x Höhe) und bietet Platz für zwei GN 1/1-Behälter mit einer Tiefe von jeweils 150 mm. Diese großzügige Kapazität ermöglicht es Ihnen, eine Vielzahl von Speisen warm zu halten, sei es Suppen, Saucen, Beilagen oder Desserts. Dank ihres geräumigen Designs eignet sich die Bain-Marie ideal für Küchen mit hohem Arbeitsaufkommen, sei es in Restaurants während des Mittag- und Abendessens oder bei Catering-Veranstaltungen mit vielen Gästen.

Leistung und Heizkontrolle

Die Bain-Marie verfügt über eine beeindruckende Leistung von 3 kW und arbeitet mit einer Spannung von 230V und einer Frequenz von 50Hz. Diese leistungsstarke Einheit gewährleistet eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung Ihrer Speisen, ohne dass ihre Textur oder ihr Geschmack beeinträchtigt werden. Die Bain-Marie bietet eine doppelte Heizkontrolle, mit der Sie die Temperatur für jeden Behälter individuell zwischen 30 und 90°C einstellen können. Diese präzise Temperaturregelung ermöglicht es Ihnen, verschiedene Gerichte gleichzeitig warm zu halten, ohne dass sie überkochen oder austrocknen.

Benutzerfreundlichkeit und Vielseitigkeit

Die Bain-Marie 2 x GN 1/1 zeichnet sich durch ihre Benutzerfreundlichkeit und Vielseitigkeit aus. Das intuitive Bedienfeld ermöglicht es Ihnen, die Temperatur einfach einzustellen und den Betrieb des Geräts zu überwachen. Dank der doppelten Heizkontrolle können Sie verschiedene Gerichte gleichzeitig warm halten, ohne dass sie sich gegenseitig beeinflussen. Die GN 1/1-Kapazität bietet Ihnen die Flexibilität, verschiedene Behälter und Speisen gleichzeitig warm zu halten, was besonders nützlich ist, wenn Sie ein Buffet oder eine Veranstaltung mit vielen Gästen haben.

Insgesamt ist die Bain-Marie 2 x GN 1/1 eine unverzichtbare Investition für jede professionelle Küche, die nach effizienten und zuverlässigen Lösungen für die Wärmebewahrung sucht. Ihre großzügige Kapazität, leistungsstarken Funktionen und benutzerfreundliches Design machen sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug für Köche und Küchenpersonal auf der ganzen Welt. Investieren Sie in die Bain-Marie und erleben Sie die Vorteile einer zuverlässigen und effizienten Wärmebewahrung in Ihrer Gastronomie.

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