Bain Marie Station mit Rollen u. 4 Becken
Dim.: B 1700 x T 650 x H 900 mm
Leistung: 230 V – 50 Hz – 2,8 kW
Kapazität: 4 x GN 1/1 200 mm Tiefe
Heizkontrolle : 4 x 30 – 90°C
Gewicht: 93 kg
Becken sind getrennt beheizbar, 4 Auslaufhähne
1/2 unter dem Becken, Verstaumöglichkeiten unter
dem Becken, da mit Türen ausgestattet.
4 Räder ( 2 Räder mit Bremsen)
UVP
4,434.00 € Ursprünglicher Preis war: 4,434.00 €2,829.00 €Aktueller Preis ist: 2,829.00 €. zzgl. MwSt.3,366.51 € inkl. MwSt.
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Bain Marie Station mit Rollen und 4 Becken: Effizienz und Vielseitigkeit für professionelle Küchen
Die Bain Marie Station mit Rollen und 4 Becken ist ein unverzichtbares Arbeitsgerät in professionellen Küchen, das Effizienz und Vielseitigkeit bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen bietet. Mit ihren großzügigen Abmessungen, präzisen Heizkontrollen und zahlreichen praktischen Funktionen ist diese Station ideal für Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und andere gastronomische Einrichtungen. In diesem Artikel werfen wir einen genauen Blick auf die herausragenden Merkmale dieser Bain Marie Station und wie sie dazu beiträgt, den Betrieb in der Küche zu optimieren und erstklassige kulinarische Erlebnisse zu bieten.
Großzügiges Design für maximale Kapazität
Die Bain Marie Station mit Rollen und 4 Becken verfügt über großzügige Abmessungen von B 1700 x T 650 x H 900 mm, die eine geräumige Arbeitsfläche bieten, um eine Vielzahl von Speisen aufzunehmen. Mit einer Kapazität von 4 x GN 1/1 und einer Tiefe von 200 mm bietet sie ausreichend Platz für Suppen, Saucen, Beilagen und Hauptgerichte. Die getrennt beheizbaren Becken ermöglichen eine individuelle Einstellung der Temperatur für jedes Becken, um verschiedene Speisen gleichzeitig warm zu halten.
Präzise Heizkontrolle für optimale Ergebnisse
Eine präzise Heizkontrolle ist entscheidend für die Zubereitung hochwertiger Speisen, und die Bain Marie Station mit 4 Becken bietet genau das. Mit vier separaten Heizsystemen und einer Heizkontrolle von 30 bis 90 °C können Küchenchefs die Temperatur für jedes Becken individuell einstellen. Dies gewährleistet eine gleichbleibende Qualität und optimale Geschmacksergebnisse für jede Speise. Die präzise Heizkontrolle sorgt dafür, dass die Speisen stets auf der idealen Temperatur gehalten werden, ohne zu trocknen oder zu verkochen.
Praktische Funktionen für maximale Effizienz
Die Bain Marie Station mit Rollen und 4 Becken verfügt über zahlreiche praktische Funktionen, die den Arbeitsablauf in der Küche optimieren. Mit vier Auslaufhähnen, die sich jeweils unter den Becken befinden, kann überschüssiges Wasser oder andere Flüssigkeiten einfach abgelassen werden, was die Reinigung und Wartung der Station erleichtert. Darüber hinaus bieten die Türen unter den Becken zusätzlichen Stauraum für Utensilien und Zubehör, was die Organisation in der Küche verbessert.
Die Bain Marie Station mit Rollen und 4 Becken ist ein unverzichtbares Arbeitsgerät in jeder professionellen Küche. Mit ihrem großzügigen Design, der präzisen Heizkontrolle und den zahlreichen praktischen Funktionen bietet sie eine optimale Lösung für die Aufbewahrung und Präsentation von Speisen in gastronomischen Betrieben aller Art. Von Restaurants und Hotels bis hin zu Catering-Unternehmen und Eventlocations trägt die Bain Marie Station dazu bei, den Küchenbetrieb zu optimieren und erstklassige kulinarische Erlebnisse für Gäste und Kunden zu bieten. Mit ihrer Kombination aus Effizienz, Vielseitigkeit und Benutzerfreundlichkeit ist sie ein unverzichtbarer Bestandteil jeder modernen Küche.
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