Durchlauf-Pizzaöfen – 90 Pizza / Stunde (250 gr. Ø30 cm) – COG-61090Gas

Effiziente Pizza-Herstellung mit dem COG-61090Gas Durchlauf-Pizzaofen: Höchste Leistung für die Gastronomie

Der COG-61090Gas Durchlauf-Pizzaofen definiert die Standards für die professionelle Pizzaproduktion neu und ermöglicht eine beeindruckende Produktionsrate von 90 Pizzen pro Stunde. Jede Pizza hat einen Durchmesser von 30 cm und ein Gewicht von 250 Gramm, was diesen Ofen zur idealen Lösung für gastronomische Betriebe macht, die auf höchste Effizienz und Qualität setzen.

Leistung und Kapazität

Mit einer großzügigen Kettenbandbreite von 610 mm (24 Zoll) und einer Backkammergröße von 655 x 915 x 87 mm bietet der COG-61090Gas ausreichend Platz und Durchlaufgeschwindigkeit für eine schnelle und effiziente Pizzaproduktion. Der Ofen kann wahlweise mit einer Leistung von 20 kW im elektrischen Betrieb oder 15 kW bei Erdgasanschluss betrieben werden. Der Verbrauch beträgt dabei 8-10 kW und 0,65 m³ pro Stunde, was eine optimale Balance zwischen Leistung und Effizienz gewährleistet.

Vielseitigkeit und Komfort

Der COG-61090Gas ist in elektrischen und gasbetriebenen Varianten erhältlich und bietet damit flexible Optionen für verschiedene Betriebsumgebungen. Darüber hinaus sind viele Modelle stapelbar, um den verfügbaren Raum in der Küche optimal zu nutzen. Die komfortable Digitalanzeige für die Durchlaufgeschwindigkeit und die Temperatur ermöglicht eine präzise Steuerung des Backprozesses und garantiert perfekte Ergebnisse bei jeder Zubereitung.

Robuste Bauweise und Qualität

Durch ihre robuste Bauweise und hochwertige Verarbeitung bieten die COG-61090Gas Durchlauf-Pizzaöfen eine herausragende Zuverlässigkeit und Langlebigkeit, die den Anforderungen des täglichen Einsatzes in der Gastronomie gerecht werden. Diese Geräte zeichnen sich durch ihre Top-Qualität aus und sind perfekt für den anspruchsvollen Einsatz in Restaurants, Pizzerien und anderen gastronomischen Einrichtungen geeignet.

Insgesamt ist der COG-61090Gas Durchlauf-Pizzaofen die ideale Lösung für Gastronomen, die eine maximale Produktionskapazität bei gleichbleibend hoher Qualität anstreben. Mit seiner beeindruckenden Leistungsfähigkeit und Vielseitigkeit ist dieser Ofen eine unverzichtbare Investition für jeden Betrieb, der seine Pizzaproduktion auf ein neues Level bringen möchte.

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