EINBAU BAIN-MARIE MIT SCHALEN 2/1

Einbau Bain-Marie mit Schalen 2/1: Effizientes Warmhalten von Speisen

Einbau Bain-Marie mit Schalen 2/1 ist eine erstklassige Lösung für gastronomische Einrichtungen, die eine effiziente Methode zum Warmhalten von Speisen suchen. Mit seinen beeindruckenden Spezifikationen und innovativen Funktionen ist dieses Produkt eine Bereicherung für jede professionelle Küche.

Abmessungen und Spezifikationen

Das Einbau Bain-Marie mit Schalen 2/1 verfügt über optimale Abmessungen, um den Anforderungen verschiedener Küchenumgebungen gerecht zu werden. Mit einer Breite von 1200 mm, einer Tiefe von 700 mm und einer Höhe von 1050 mm passt es problemlos in die meisten Küchenlayouts. Trotz seiner großzügigen Größe beträgt das Bruttogewicht lediglich 70 kg, was auf eine robuste Konstruktion hinweist, die dennoch einfach zu handhaben ist.

Funktionen und Leistung

Das herausragende Merkmal dieses Produkts sind die zwei 17-Liter-Suppenkessel, die eine großzügige Kapazität bieten, um Suppen und andere Flüssigkeiten warmzuhalten. Diese Schalen ermöglichen eine effiziente Organisation und Präsentation von Speisen in der Küche und erleichtern die Zubereitung und den Servierprozess erheblich.

Das Einbau Bain-Marie mit Schalen 2/1 verfügt über eine Gesamtleistung von 1,2 kW und eine Spannung von 230 Volt, was eine zuverlässige Leistung für den täglichen Gebrauch gewährleistet. Die Frequenz von 50 Hz sorgt für eine konstante Energieversorgung, während der Temperaturbereich von +60 bis +90 Grad Celsius eine präzise Kontrolle über die Wärme ermöglicht.

Vielseitigkeit und Anwendung

Mit einem Inhalt von GN 3×1/1 bietet das Einbau Bain-Marie mit Schalen 2/1 ausreichend Platz für die Aufbewahrung und Präsentation von verschiedenen Gerichten. Die maximale Tiefe der GN-Behälter, die in das Bain-Marie eingesetzt werden können, beträgt 150 mm, was die Vielseitigkeit bei der Zubereitung verschiedener Speisen weiter erhöht.

Insgesamt ist das Einbau Bain-Marie mit Schalen 2/1 eine ideale Lösung für gastronomische Einrichtungen, die Wert auf Effizienz, Leistung und Vielseitigkeit in der Küche legen. Mit seinen herausragenden Spezifikationen und innovativen Funktionen ist es ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Speisenzubereitung und -präsentation.

Lesen Sie mehr über Combisteel