Eiswürfelbereiter Modell C 54 W

Eiswürfelbereiter Modell C 54 W: Ein Überblick

Der Eiswürfelbereiter Modell C 54 W ist eine erstklassige Ergänzung für jede gastronomische Umgebung. Mit einem Gehäuse und Innenraum aus Edelstahl sowie einer Arbeitsplatte aus Granit bietet dieses Gerät nicht nur eine robuste Konstruktion, sondern auch eine ästhetische Erscheinung. Die drei Türen ermöglichen einen bequemen Zugang zu den Inhalten, während die Lieferung ohne GN-Behälter die Flexibilität bietet, das Gerät den individuellen Anforderungen anzupassen.

Vielseitigkeit und Effizienz vereint

Mit einer Belegungsmöglichkeit oben für 8x 1/6 GN bis zu einer Tiefe von 150 mm bietet der Eiswürfelbereiter Modell C 54 W eine bemerkenswerte Vielseitigkeit. Die drei höhenverstellbaren Roste und drei Auflageschienen-Sets ermöglichen eine flexible Anordnung der Artikel. Die digitale Temperaturkontrolle durch DIXELL gewährleistet eine präzise Einstellung, während der auf drei Seiten eingeschäumte Verdampfer und die statische Kühlung mit Umluftventilator eine gleichmäßige Temperaturverteilung sicherstellen. Die automatische Abtauung trägt zur Effizienz des Geräts bei, während es gleichzeitig für Umgebungstemperaturen von ca. 16 bis 38 °C geeignet ist.

Technische Spezifikationen im Detail

Der Eiswürfelbereiter Modell C 54 W bietet nicht nur herausragende Leistung, sondern auch beeindruckende technische Spezifikationen. Mit einem Temperaturbereich von +2 bis +8 °C können Lebensmittel sicher und frisch gelagert werden. Der Anschluss erfolgt mit 230 V – 50 Hz – 0,280 kW, und das Gerät verfügt über drei Roste mit den Maßen B 333 x T 530 mm. Mit einem Inhalt von 402 Litern brutto und 350 Litern netto bietet es ausreichend Platz für die Lagerung. Die Außenmaße betragen B 1368 x T 700 x H 861/1086 mm, und das Gerät wiegt 130 kg. Es verwendet das umweltfreundliche Kältemittel R290 und weist einen geringen Energieverbrauch von ca. 3,5 kWh/24h auf, wenn der Behälter im Aufsatz geschlossen ist.

Der Eiswürfelbereiter Modell C 54 W vereint hochwertige Konstruktion, vielseitige Funktionen und technische Effizienz, um den Anforderungen professioneller Küchen gerecht zu werden.