Electric range | RM – BI 780 E

In der Welt der professionellen Küchengeräte ist Effizienz entscheidend. Das richtige Gerät kann die Produktivität steigern und den Arbeitsfluss verbessern. Der Elektrische Herd RM – BI 780 E ist ein bemerkenswertes Beispiel für Innovation und Leistung in der Gastronomie. Mit einer Vielzahl von Funktionen und einer robusten Konstruktion ist dieses Gerät darauf ausgelegt, die Anforderungen auch in anspruchsvollen Küchenumgebungen zu erfüllen.

Technische Spezifikationen

Mit einer Netto-Breite von 800 mm, einer Netto-Tiefe von 730 mm und einer Netto-Höhe von 900 mm bietet der RM – BI 780 E ausreichend Platz für den professionellen Einsatz. Trotz seiner beeindruckenden Abmessungen beträgt das Netto-Gewicht nur 72,00 kg, was seine Mobilität und Handhabbarkeit erleichtert. Die robuste Konstruktion aus hochwertigem AISI 304-Edelstahl für die Oberplatte und die Verkleidung gewährleistet Langlebigkeit und Zuverlässigkeit in jeder Küchenumgebung.

Funktionen und Design

Dieses Gerät zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit und Bedienerfreundlichkeit aus. Mit einer Leistung von 12,000 kW und einer Ladekapazität von 400 V / 3N – 50 Hz liefert der Elektrische Herd RM – BI 780 E kraftvolle Leistung für eine Vielzahl von Kochanwendungen. Die Schutzklasse IP24 sorgt für Sicherheit und Zuverlässigkeit, während das elegante Edelstahldesign eine ästhetisch ansprechende Ergänzung für jede Küche darstellt.

Praktische Funktionen für den professionellen Einsatz

Der Elektrische Herd RM – BI 780 E verfügt über eine Vielzahl praktischer Funktionen, die ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug für Profiköche machen. Die Indikatoren für Betrieb und Aufwärmung ermöglichen eine einfache Überwachung, während der robuste Arbeitsbereich aus AISI 304-Edelstahl eine mühelose Reinigung und Wartung gewährleistet. Mit einer bequemen Arbeitshöhe und einem ergonomischen Design ist dieser Herd darauf ausgelegt, den Arbeitskomfort zu maximieren und die Produktivität zu steigern.

Sicherheit und Zuverlässigkeit

Die Sicherheit der Bediener steht an erster Stelle, und der Elektrische Herd RM – BI 780 E bietet eine Reihe von Funktionen, um dies zu gewährleisten. Ein Sicherheitsthermostat bietet zusätzlichen Schutz vor Überhitzung, während verstellbare Füße eine stabile und sichere Arbeitsumgebung gewährleisten. Der Typ des Pan ist fest, was Stabilität und Sicherheit während des Kochens gewährleistet.

Effiziente Wassernutzung

Das Gerät bietet auch effiziente Möglichkeiten zur Wassernutzung. Mit einem Fassungsvermögen von 50 Litern und einem mechanischen Hahn zur Befüllung ermöglicht der Elektrische Herd RM – BI 780 E eine präzise Kontrolle über den Wasserverbrauch. Die halbautomatische Jackenbefüllung und die mechanische Dampfdruckregelung tragen zur Effizienz bei und gewährleisten eine optimale Leistung.

Insgesamt bietet der Elektrische Herd RM – BI 780 E eine beeindruckende Kombination aus Leistung, Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit. Mit seinen robusten Konstruktion, effizienten Funktionen und eleganten Design ist dieses Gerät die ideale Wahl für professionelle Küchen, die nach Höchstleistung streben.

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