ELEK. KONVEKTIONS-/ DAMPFBACKOFEN 10X1/1GN ODER EN

Der ELEK. Konvektions- / Dampfbackofen 10X1/1GN oder EN von GIORIK ist ein leistungsstarkes Kochgerät, das eine ideale Kombination aus Konvektions- und Dampfgarung bietet. Mit großzügiger Kapazität und präziser Temperaturregelung ist dieser Ofen die perfekte Wahl für professionelle Küchen und anspruchsvolle Hobbyköche. In diesem Artikel werden wir uns näher mit den Funktionen und Spezifikationen dieses beeindruckenden Geräts befassen.

Technische Merkmale und Design

Der ELEK. Konvektions- / Dampfbackofen zeichnet sich durch sein robustes Design und seine beeindruckenden technischen Daten aus. Mit einer Breite von 870 mm, einer Tiefe von 750 mm und einer Höhe von 1020 mm bietet er ausreichend Platz für die Zubereitung großer Mengen von Speisen. Das Bruttogewicht von 110 kg unterstreicht seine Stabilität und Robustheit. Als Elektromodell mit einer Spannung von 400 Volt und einer Gesamtleistung von 12,6 kW liefert dieser Ofen eine zuverlässige und leistungsstarke Kochleistung.

Der ELEK. Konvektions- / Dampfbackofen bietet einen Temperaturbereich von +50 °C bis +280 °C, was eine präzise Steuerung der Garprozesse ermöglicht. Mit einem GN-Fassungsvermögen von 10 x 1/1 GN oder EN 600X400 bietet er ausreichend Platz für eine Vielzahl von Gerichten. Die Marke GIORIK steht für Qualität und Zuverlässigkeit, was diesen Ofen zu einer vertrauenswürdigen Wahl macht.

Vielseitige Funktionen für optimale Ergebnisse

Der ELEK. Konvektions- / Dampfbackofen ist mit einer Vielzahl von Funktionen ausgestattet, die eine erstklassige Kocherfahrung gewährleisten. Die Kombination aus Konvektions- und Dampfgarungstechnologie ermöglicht eine gleichmäßige und schonende Zubereitung von Speisen, wodurch Aromen erhalten bleiben und Nährstoffe besser bewahrt werden. Dies führt zu herausragenden Ergebnissen und zufriedenen Gästen.

Insgesamt ist der ELEK. Konvektions- / Dampfbackofen 10X1/1GN oder EN eine erstklassige Wahl für jede Küche, die nach einem vielseitigen und effizienten Kochgerät sucht. Mit seiner großzügigen Kapazität, präzisen Temperaturregelung und der Möglichkeit zur Kombination von Konvektions- und Dampfgarung bietet er eine herausragende Kocherfahrung, die den Anforderungen von Profiköchen und Hobbyköchen gleichermaßen gerecht wird.

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