Elektro-Kippbratpfanne Modell L7/BREI50M
Elektro-Kippbratpfanne Modell L7/BREI50M
– Material: (Pfanne, Boden, Klappdeckel) Edelstahl
– Wasserfüllung über Wasserhahn und Auslaufrohr, erfolgt im hinteren Teil des Geräts
– Federkompensierter Deckel
– Manuelle Kippvorrichtung
– Verstellbare Füße aus Edelstahl
– Gewicht: 144 kg
– Maße: B 800 x T 700 x H 850 mm
– Inhalt: 50 Liter
– Temperaturbereich: +45/+300 °C
– Anschluss: 400 V – 50-60 Hz. – 5,48 kW
UVP
Ursprünglicher Preis war: 7,801.00 €5,649.00 €Aktueller Preis ist: 5,649.00 €. zzgl. MwSt.6,722.31 € inkl. MwSt.
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Elektro-Kippbratpfanne Modell L7/BREI50M: Effizienz, Präzision und Vielseitigkeit
Edelstahl für Langlebigkeit und Hygiene: Hochwertige Materialien für professionelle Anforderungen
Die Elektro-Kippbratpfanne Modell L7/BREI50M setzt auf hochwertigen Edelstahl für Pfanne, Boden und Klappdeckel. Dieses robuste Material gewährleistet nicht nur Langlebigkeit, sondern erfüllt auch höchste Hygienestandards in professionellen Küchen. Die einfache Reinigung und Widerstandsfähigkeit gegenüber äußeren Einflüssen machen die Edelstahlkonstruktion zu einem zuverlässigen Partner in anspruchsvollen Küchenumgebungen.
Präzise Temperaturkontrolle und Sicherheit: Modernes thermostatisches Gasventil
Die Elektro-Kippbratpfanne wird durch einen Hauptbrenner aus Edelstahlrohr beheizt, wobei der Gasfluss durch ein thermostatisches Gasventil gesteuert wird. Diese präzise Temperaturkontrolle ermöglicht eine exakte Anpassung der Hitze, um perfekte Kochergebnisse zu erzielen. Die eingebaute Zündsicherung sorgt für zusätzliche Sicherheit während des Kochprozesses.
Effiziente Nutzung und Flexibilität: Elektrische Kippvorrichtung und Voreinstellung auf H-Gas
Die Elektro-Kippbratpfanne verfügt über eine elektrische Kippvorrichtung, die das Umrühren und Entleeren der Pfanne erleichtert. Eine federkompensierte Deckelmechanik optimiert die Nutzung und sorgt für eine effiziente Arbeitsweise. Verstellbare Füße aus Edelstahl bieten Stabilität, während die Pfanne voreingestellt auf H-Gas geliefert wird, wobei auch Propangasdüsen beiliegen.
Mit einem Gewicht von 148 kg, den Maßen B 800 x T 700 x H 850 mm und einer Leistung von 12 kW bietet die Elektro-Kippbratpfanne Modell L7/BREI50M beeindruckende Leistungsfähigkeit. Ihr großzügiges Fassungsvermögen von 50 Litern macht sie zu einem vielseitigen und unverzichtbaren Arbeitsgerät für die Zubereitung großer Mengen verschiedener Gerichte in professionellen Küchen.
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