Leistungsstarker Fleischwolf für kleine Restaurants: RM – S 12 EM
In kleinen Restaurants ist die Zubereitung von frischen Zutaten entscheidend für den Erfolg. Der RM – S 12 EM Fleischwolf ist speziell für diese Bedürfnisse konzipiert und bietet eine einfache und effiziente Möglichkeit, Fleisch zu mahlen und andere Zutaten zu verarbeiten. In diesem Artikel werden wir die Funktionen dieses Fleischwolfs genauer betrachten und herausfinden, warum er die ideale Wahl für kleine Restaurants ist.
Robuste Konstruktion für zuverlässige Leistung
Der RM – S 12 EM Fleischwolf ist aus hochwertigem Aluminium gefertigt und verfügt über Abmessungen von 250 mm in der Breite, 400 mm in der Tiefe und 500 mm in der Höhe. Diese robuste Konstruktion sorgt für Stabilität während des Gebrauchs und gewährleistet eine zuverlässige Leistung auch bei häufigem Einsatz. Trotz seiner Robustheit ist er mit einem Nettogewicht von nur 21,00 kg leicht zu handhaben.
Leistungsstarker Elektromotor für schnelles Mahlen
Mit einem leistungsstarken Elektromotor von 0,750 kW ist der RM – S 12 EM Fleischwolf in der Lage, eine maximale Produktion von 160 kg Fleisch pro Stunde zu erreichen. Dies macht ihn ideal für den Einsatz in kleinen Restaurants, in denen eine schnelle Zubereitung von Speisen erforderlich ist, um die Kunden zufrieden zu stellen. Der Hauptschalter ermöglicht eine einfache Bedienung und Kontrolle des Geräts.
Einfache Bedienung und Wartung
Der RM – S 12 EM Fleischwolf verfügt über einen mechanischen Steuertyp, der eine einfache Bedienung ermöglicht. Darüber hinaus ist das Gerät mit einem Druckknopf aus Kunststoff als Standardausrüstung ausgestattet, der Teil der Matrize mit einem Durchmesser von 6 mm ist. Dies erleichtert die Verarbeitung von Fleisch und anderen Zutaten und sorgt für konsistente Ergebnisse bei jedem Gebrauch. Die einfache Zusammensetzung des Fleischwolfs ermöglicht eine schnelle und unkomplizierte Reinigung nach jedem Gebrauch, um die Hygiene in der Küche zu gewährleisten.
Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten
Der RM – S 12 EM Fleischwolf ist nicht nur für die Zubereitung von Fleisch geeignet, sondern auch für die Verarbeitung anderer Zutaten wie Gemüse und Kräuter. Mit einem Durchmesser der inneren Matrix von 6 mm und einem Durchmesser der äußeren Matrix von 70 mm bietet er die Flexibilität, eine Vielzahl von Texturen und Konsistenzen zu erreichen. Darüber hinaus besteht die Möglichkeit, eine optionale Tomatenpresse zu kaufen, um die Vielseitigkeit des Geräts weiter zu erhöhen.
Der RM – S 12 EM Fleischwolf ist ein leistungsstarkes und zuverlässiges Werkzeug für kleine Restaurants, das eine schnelle und effiziente Zubereitung von Speisen ermöglicht. Mit seiner robusten Konstruktion, seinem leistungsstarken Elektromotor und seiner einfachen Bedienung ist er die ideale Wahl für jeden professionellen Koch. Investieren Sie in den RM – S 12 EM Fleischwolf und steigern Sie die Effizienz und Produktivität in Ihrer Küche.
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