Gasherd mit Gasofen | RM – SPST 7120/21 G

Effizienz und Leistung: Der RM – SPST 7120/21 G Gasherd mit Gasofen

In professionellen Küchen ist ein zuverlässiger Gasherd mit Gasofen unverzichtbar, um eine reibungslose Zubereitung von Speisen zu gewährleisten. Der RM – SPST 7120/21 G vereint Leistung, Effizienz und Komfort in einem robusten Gerät. Hier erfahren Sie mehr über seine herausragenden Funktionen:

Technische Daten und Konstruktion

Mit einer Netzbreite von 1200 mm, einer Nettotiefe von 730 mm und einer Nettohöhe von 900 mm bietet der RM – SPST 7120/21 G ausreichend Platz für die Zubereitung verschiedenster Gerichte. Trotz seiner soliden Bauweise ist er mit einem Nettogewicht von 147,00 kg und einem Bruttogewicht von 164,00 kg leicht zu handhaben.

Dieses Gasgerät ist stationär und verfügt über eine beeindruckende Leistung von 48,000 kW. Die Zündung erfolgt über eine Dauerflamme, was eine zuverlässige und schnelle Inbetriebnahme gewährleistet. Es kann mit Erdgas, Propan oder Butan betrieben werden und ist dank seiner hochwertigen Edelstahlkonstruktion, einschließlich der oberen Platte und Umhüllung aus AISI 304, besonders langlebig und leicht zu reinigen.

Funktionen und Ausstattung

Der RM – SPST 7120/21 G ist mit sechs Hochleistungsgaskochzonen ausgestattet, die eine schnelle und präzise Erwärmung ermöglichen. Die Brenner bestehen aus zerlegbarem Messing und bieten eine hohe Leistungsfähigkeit sowie eine gleichmäßige Hitzeverteilung für optimale Kochergebnisse.

Der Gasofen des RM – SPST 7120/21 G verfügt über eine Leistung von 6,00 kW und eine Ofengröße von GN 2/1. Mit einer hochwertigen Dichtung gewährleistet der statische Gasofen eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Inneren für perfekte Backergebnisse.

Komfort und Wartung

Der Zugang zu den Servicebereichen des RM – SPST 7120/21 G ist einfach, da das Frontpanel leicht abgenommen werden kann. Verstellbare Füße ermöglichen eine einfache Anpassung an verschiedene Arbeitsumgebungen und bieten zusätzliche Stabilität während des Betriebs. Sicherheits-Thermoelemente sorgen dafür, dass die Gaszufuhr automatisch abgeschaltet wird, wenn die Flamme erlischt, um die Sicherheit zu gewährleisten.

Insgesamt ist der RM – SPST 7120/21 G ein zuverlässiger Partner in professionellen Küchen, der durch seine robuste Konstruktion, fortschrittliche Funktionen und einfache Wartung überzeugt. Mit seiner leistungsstarken Leistung und seinem komfortablen Design ist er eine ideale Wahl für Köche, die nach Spitzenleistung streben.

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