Gastro Bain Marie – mit Wasserhahn – inkl. 1/1 GN Set – Elektrisch

Elegantes Finish und Leicht zu Reinigen: Der Gastro Bain Marie mit Wasserhahn

Ein elegantes Finish und eine einfache Reinigung sind zwei der herausragenden Merkmale des Gastro Bain Marie mit Wasserhahn. Dieses Gerät wurde entwickelt, um den Anforderungen professioneller Küchen gerecht zu werden, indem es eine nahtlose und effiziente Lösung für die Speisenvorbereitung bietet.

Nahtlos verschweißt und geschützter Einschaltknopf

Das Gastro Bain Marie ist vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und nahtlos verschweißt, um eine robuste Konstruktion zu gewährleisten. Diese nahtlose Konstruktion macht es äußerst leicht zu reinigen, da es keine Rillen oder Spalten gibt, in denen sich Schmutz oder Rückstände ansammeln könnten.

Darüber hinaus verfügt das Gerät über einen geschützten Einschaltknopf, der vor unbeabsichtigtem Betrieb schützt und somit die Sicherheit in der Küche erhöht.

Ausgestattet mit Ablassventil und Gummifüßen

Ein weiteres praktisches Merkmal des Gastro Bain Marie ist das Ablassventil, das eine einfache Entleerung von Wasser ermöglicht, ohne dass das Gerät verschoben oder angehoben werden muss. Dies erleichtert nicht nur die Reinigung, sondern auch den Wechsel des Wassers während des Betriebs.

Das Gerät steht auf vier robusten Gummifüßen, die einen stabilen Stand gewährleisten und gleichzeitig die Oberfläche vor Kratzern oder Beschädigungen schützen.

Kontrollleuchten und Temperaturbereich

Das Gastro Bain Marie verfügt über Kontrollleuchten, die den Benutzer über den Betriebszustand des Geräts informieren. Diese Leuchten zeigen an, ob das Gerät eingeschaltet ist und ob die gewünschte Temperatur erreicht wurde, was eine einfache Überwachung ermöglicht.

Der Temperaturbereich des Bain Marie liegt zwischen 31 und 95 Grad Celsius, was eine präzise Temperaturregelung für eine Vielzahl von Anwendungen ermöglicht. Egal, ob es darum geht, Speisen warm zu halten oder sie bei einer bestimmten Temperatur zu garen, dieses Gerät bietet die nötige Flexibilität.

Technische Daten und Kompatibilität

Das Gastro Bain Marie ist mit einem GN-Behälter mit einer Kapazität von 1/1 GN kompatibel, was es ideal für den Einsatz in professionellen Küchen macht. Es hat ein Nettogewicht von 8 kg und Abmessungen von B33,8 x T54 x H24,8 cm, was es kompakt und leicht zu transportieren macht.

Das Gerät läuft mit einer Spannung von 230V bei 50Hz und einer Phase von 1200W, was eine zuverlässige Leistung und Effizienz gewährleistet.

Insgesamt bietet das Gastro Bain Marie mit Wasserhahn eine elegante Lösung für die Speisenvorbereitung in professionellen Küchen, die durch seine hochwertige Konstruktion, einfache Reinigung und präzise Temperaturregelung überzeugt. Mit seinem vielseitigen Einsatzgebiet und seinen praktischen Funktionen ist es eine Bereicherung für jede Küche.

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