Gastro Fleischwolf – Bis zu 320 kg/h

Der Gastro Fleischwolf: Leistungsfähig und Zuverlässig

In der professionellen Gastronomie ist die Verarbeitung von Fleisch eine der grundlegenden Aufgaben in jeder Küche. Der Gastro Fleischwolf ist ein unverzichtbares Werkzeug, das entwickelt wurde, um große Mengen Fleisch schnell und effizient zu zerkleinern.

Leistungsstarker Profi-Fleischwolf

Der Gastro Fleischwolf ist ein leistungsstarker Profi-Fleischwolf, der für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert wurde. Sein Gehäuse und die Wanne sind aus robustem rostfreiem Stahl gefertigt, was nicht nur für Langlebigkeit, sondern auch für eine einfache Reinigung sorgt. Das Schneckengetriebe und der Schraubring bestehen ebenfalls aus rostfreiem Stahl und gewährleisten eine zuverlässige Zerkleinerung von Fleisch.

Effizienz und Vielseitigkeit

Dieser Fleischwolf ist mit einem leistungsstarken Motor ausgestattet und kann bis zu 320 kg Fleisch pro Stunde verarbeiten. Mit zwei Geschwindigkeiten – vorwärts und rückwärts – können Sie die Geschwindigkeit je nach Bedarf anpassen. Der Fleischwolf verfügt über einen Motorschutzschalter, der vor Überlastung schützt und die Lebensdauer des Motors verlängert. Er steht auf vier Gummifüßen für stabilen Halt und ist leicht zu reinigen, was ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder professionellen Küche macht.

Praktisches Design und Zubehör

Das praktische Design des Gastro Fleischwolfs ermöglicht eine einfache Bedienung und Wartung. Das Mahlwerk kann mit einem Handgriff entnommen werden, was die Reinigung und Wartung erleichtert. Der Fleischwolf wird mit einer Vielzahl von Zubehör geliefert, darunter ein Schieber, zwei Kreuzmesser, ein Wurstfüller mit einem Durchmesser von 20 mm und zwei Mahltellern mit einem Durchmesser von 6 mm und 8 mm. Diese Vielseitigkeit ermöglicht es Ihnen, eine Vielzahl von Fleischsorten und Texturen zu verarbeiten, um eine Vielzahl von Gerichten zuzubereiten.

Technische Daten und Abmessungen

Nettogewicht: 50kg: Robust und stabil, aber dennoch einfach zu handhaben.

Kapazität: maximal 320kg/h: Hohe Leistungsfähigkeit für geschäftige Küchen.

Abmessungen des Tabletts: B8,5 x T37 x H4,5cm: Großzügiges Tablett für die Aufnahme von Fleischstücken.

Abmessungen des Geräts: B39 x T74 x H61cm: Kompakte Abmessungen für einfache Aufbewahrung und Verwendung.

Einzugsdurchmesser (ohne Fach): 8cm: Großer Einzugsdurchmesser für einfaches Hinzufügen von Fleischstücken.

Durchmesser der Ausgabe: 10cm: Breite Ausgabe für eine schnelle und effiziente Verarbeitung.

Modellnummer: 32: Ein Standardmodell für zuverlässige Leistung.

220V/50Hz/1Phase 1500W: Leistungsstarker Motor für schnelle und effiziente Zerkleinerung.

Der Gastro Fleischwolf ist die ideale Lösung für jede professionelle Küche, die nach Leistungsfähigkeit, Vielseitigkeit und Zuverlässigkeit sucht. Mit seinem robusten Design, leistungsstarken Motor und praktischem Zubehör ist er ein unverzichtbares Werkzeug für die Verarbeitung von Fleisch in der Gastronomie.

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