Gastro Heavy Duty Kochfeld – 4 Brenner – Infrarot – Doppeleinheit – 70 cm Tief – Elektrisch

Gastro Heavy Duty Kochfeld – Leistung und Zuverlässigkeit für professionelle Küchen

Das Gastro Heavy Duty Kochfeld mit vier Infrarotbrennern bietet eine robuste Konstruktion und leistungsstarke Funktionen für den Einsatz in professionellen Küchenumgebungen. Mit seinem hochwertigen Edelstahlgehäuse, der innovativen Keramik-Kochfläche und präzisen Temperaturregelungsoptionen ist dieses Kochfeld die ideale Wahl für anspruchsvolle Kochanforderungen.

Robustes Design und innovative Keramik-Kochfläche

Das Gehäuse des Gastro Heavy Duty Kochfelds ist vollständig aus Edelstahl gefertigt, was nicht nur eine hohe Langlebigkeit gewährleistet, sondern auch eine hygienische Arbeitsumgebung schafft. Die 6 mm dicke Keramik-Kochfläche bietet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und hervorragende Haltbarkeit. Die Heizkreisläufe sind in kreisförmigen Zonen mit einem Durchmesser von 210-300 mm angeordnet, was eine effiziente Nutzung der Heizfläche ermöglicht.

Präzise Temperaturregelung und Sicherheitsfunktionen

Die Infrarotbrenner des Gastro Heavy Duty Kochfelds sind in Monoblock-Blechen verarbeitet, was eine hohe Leistung und Zuverlässigkeit gewährleistet. Mit einem Thermostat mit Überhitzungsschutzschalter und einem Sicherheitsthermostat im Bereich von 50 bis 300 Grad Celsius können Sie die Temperatur genau steuern und gleichzeitig die Sicherheit gewährleisten. Die robuste Konstruktion und die hygienischen Eigenschaften machen dieses Kochfeld leicht zu reinigen und bieten eine ergonomische Arbeitsumgebung.

Technische Daten und Abmessungen

Das Nettogewicht des Gastro Heavy Duty Kochfelds beträgt 26,1 kg, und die Abmessungen des Geräts betragen B80 x T70 x H28cm. Jeder Brenner hat eine Leistung von 4,2 kW, und das Gerät ist für den Anschluss an 400V / 50Hz / 3Phasen mit einer Gesamtleistung von 8400W ausgelegt.

Das Gastro Heavy Duty Kochfeld mit vier Infrarotbrennern bietet eine zuverlässige Leistung, präzise Temperaturregelung und robuste Konstruktion für den Einsatz in professionellen Küchenumgebungen. Mit seinem hochwertigen Design und seinen innovativen Funktionen ist dieses Kochfeld die ideale Wahl für anspruchsvolle Kochanforderungen.

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