Gastro Kippkochkessel – 160 l – Indirekt – Gas
Indirektes Heizsystem mit einer Dampfsättigung von bis zu 110°C
Mikroperforierte Edelstahlbrenner mit Flammenschutz für zusätzliche Sicherheit
Druckbegrenzungsventil verhindert einen Überdruck des Dampfes
Magnetventil und verchromter Schwenkhahn zum Befüllen mit heißem oder kaltem Wasser
Ausgestattet mit Ablasshahn zum einfachen Entleeren der Speisen
Enthält ein externes Ventil zum Ablassen von überschüssiger Luft
Piezo-Zündung
Sehr robuste Konstruktion
Hygienisches Design
Nettogewicht: 240kg
Netto Fassungsvermögen: 150L
Abmessungen des Geräts: B135,3 x T121 x H100,7cm
Gesamtgasleistung: 35,0 kW
Installierte Gaseinspritzdüsen: G25 – Erdgas
Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30 – Flüssiggas (Propan/Butan)
UVP
15,217.00 € Ursprünglicher Preis war: 15,217.00 €9,569.00 €Aktueller Preis ist: 9,569.00 €. zzgl. MwSt.11,387.11 € inkl. MwSt.
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Effizientes Kochen mit dem Gastro Kippkochkessel – 160 l – Indirekt – Gas
In professionellen Küchen ist die effiziente Zubereitung großer Mengen von Speisen von entscheidender Bedeutung. Der Gastro Kippkochkessel – 160 l – Indirekt – Gas ist eine erstklassige Lösung, die höchste Leistung und Sicherheit bietet. Mit einer Vielzahl beeindruckender Funktionen ist dieser Kippkochkessel die ideale Wahl für gastronomische Betriebe jeder Größe.
Indirektes Heizsystem für präzise Ergebnisse
Der Gastro Kippkochkessel verfügt über ein indirektes Heizsystem, das eine Dampfsättigung von bis zu 110°C ermöglicht. Diese präzise Temperaturkontrolle gewährleistet optimale Ergebnisse bei der Zubereitung verschiedenster Speisen. Köche können ihre Gerichte schonend und gleichmäßig garen, um den Geschmack und die Textur zu bewahren.
Mikroperforierte Edelstahlbrenner für maximale Sicherheit
Die mikroperforierten Edelstahlbrenner des Kippkochkessels bieten nicht nur eine gleichmäßige Wärmeverteilung, sondern auch zusätzliche Sicherheit. Ein integrierter Flammenschutz verhindert unerwünschte Flammenbildung und minimiert das Risiko von Unfällen in der Küche. Dadurch wird ein sicheres Arbeitsumfeld für das Küchenpersonal geschaffen.
Druckbegrenzungsventil für Sicherheit beim Kochen
Ein Druckbegrenzungsventil im Gastro Kippkochkessel verhindert einen Überdruck des Dampfes im Inneren des Geräts. Diese Sicherheitsfunktion gewährleistet, dass der Kippkochkessel unter allen Bedingungen sicher verwendet werden kann. Köche können mit Vertrauen kochen, da sie wissen, dass der Kippkochkessel mit erstklassigen Sicherheitsvorkehrungen ausgestattet ist.
Benutzerfreundliches Design für einfache Handhabung
Der Gastro Kippkochkessel ist mit einem Magnetventil und einem verchromten Schwenkhahn ausgestattet, die das Befüllen mit heißem oder kaltem Wasser erleichtern. Ein Ablasshahn ermöglicht es dem Küchenpersonal, die zubereiteten Speisen einfach zu entleeren, was die Arbeitsabläufe optimiert. Darüber hinaus enthält der Kippkochkessel ein externes Ventil zum Ablassen von überschüssiger Luft, um eine optimale Arbeitsumgebung zu gewährleisten.
Robuste Konstruktion für langjährige Nutzung
Trotz seiner beeindruckenden Leistungsfähigkeit ist der Gastro Kippkochkessel leicht und dennoch äußerst robust, mit einem Nettogewicht von 240 kg. Seine hochwertige Konstruktion gewährleistet eine lange Lebensdauer, selbst unter anspruchsvollen Arbeitsbedingungen. Das Gerät ist so konzipiert, dass es den täglichen Belastungen in einer professionellen Küche standhält.
Hygienisches Design für maximale Sauberkeit
Das hygienische Design des Kippkochkessels trägt dazu bei, die Sauberkeit in der Küche aufrechtzuerhalten. Der Kochtopf aus rostfreiem Stahl lässt sich leicht reinigen und gewährleistet maximale Hygiene bei der Zubereitung von Speisen. Dies ist entscheidend, um die Einhaltung von Lebensmittelstandards zu gewährleisten und das Vertrauen der Kunden zu stärken.
Insgesamt bietet der Gastro Kippkochkessel – 160 l – Indirekt – Gas eine erstklassige Lösung für professionelle Küchen, die höchste Leistung und Sicherheit suchen. Mit seinem effizienten indirekten Heizsystem, den erstklassigen Sicherheitsfunktionen und dem benutzerfreundlichen Design ist er ein unverzichtbares Werkzeug für die Zubereitung von Speisen in gastronomischen Betrieben.
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