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Gastro Planetenmischer – 7 l – Bis zu 2 kg Teig – Blau

Gastro Planetenmischer – 7 l – Bis zu 2 kg Teig – Blau
Starkes Getriebe mit Metallzahnrädern
Kippbarer Kopf mit Feststellknopf
Sicherheitsschalter im Kopf der Maschine
Kunststoffschutz mit Einfüllöffnung
Gusseisengehäuse mit kratzfester Beschichtung
Nettogewicht: 17kg
Abmessungen des Geräts: B24 x T42,5 x H42,5cm
Abmessungen der Rührschüssel: Ø 22 x H21cm
Leistung: 230V / 50Hz / 1Phase 350W
Farbe: Blau
Pizzateig max. 2 kg Teig
Brotteig max. 1,5 kg Teig
Brotteig min. 0,2 kg Teig
6,5-Liter-Rührschüssel aus Edelstahl
Knethaken aus rostfreiem Stahl
Flachrührer aus Edelstahl
Edelstahl-Schneebesen

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Artikelnummer: 101209300152 Kategorie:
Beschreibung

Leistungsstarker Gastro Planetenmischer: Perfekt für Professionelle Küchen

In professionellen Küchen ist Effizienz unerlässlich. Ein Werkzeug, das in keiner Gastronomie fehlen darf, ist der Gastro Planetenmischer – 7 l – Bis zu 2 kg Teig – Blau. Mit seiner robusten Bauweise und einer Vielzahl von Funktionen ist dieser Mixer eine unverzichtbare Ergänzung für Bäckereien, Restaurants und andere kulinarische Einrichtungen. Im Folgenden werfen wir einen genaueren Blick auf die herausragenden Eigenschaften dieses beeindruckenden Geräts.

Starkes Getriebe mit Metallzahnrädern

Die Grundlage für die Leistungsfähigkeit des Gastro Planetenmischers liegt in seinem starken Getriebe mit Metallzahnrädern. Diese Konstruktion gewährleistet eine zuverlässige Übertragung der Kraft vom Motor auf die Rührwerkzeuge, selbst bei der Verarbeitung von schweren Teigen wie Brot- oder Pizzateig. Durch die Verwendung von Metallzahnrädern wird zudem eine lange Lebensdauer des Getriebes sichergestellt, was den Mixer zu einer langfristigen Investition für jeden professionellen Küchenbetrieb macht.

Kippbarer Kopf mit Feststellknopf

Ein weiteres herausragendes Merkmal des Gastro Planetenmischers ist sein kippbarer Kopf mit Feststellknopf. Diese Konstruktion ermöglicht einen bequemen Zugang zur Rührschüssel und den Rührwerkzeugen, was das Hinzufügen von Zutaten oder das Entnehmen des fertigen Teigs erleichtert. Der Feststellknopf sorgt dafür, dass der Kopf in der gewünschten Position arretiert wird, was sowohl die Sicherheit als auch die Benutzerfreundlichkeit erhöht. Diese Funktion ist besonders praktisch bei der Verarbeitung großer Teigmengen, da sie ein müheloses Arbeiten ermöglicht.

Sicherheitsschalter im Kopf der Maschine

Sicherheit steht an erster Stelle, insbesondere in einer geschäftigen Küchenumgebung. Der Gastro Planetenmischer ist mit einem Sicherheitsschalter im Kopf der Maschine ausgestattet, der unerwünschte Unfälle verhindert. Dieser Schalter gewährleistet, dass der Mixer nur betrieben werden kann, wenn der Kopf ordnungsgemäß verriegelt ist, was das Risiko von Verletzungen durch unbeabsichtigtes Einschalten minimiert. Diese intelligente Sicherheitsfunktion macht den Gastro Planetenmischer zu einer verlässlichen Wahl für den professionellen Einsatz.

Technische Daten und Design

Neben seinen herausragenden Funktionen bietet der Gastro Planetenmischer auch eine beeindruckende Palette technischer Daten und ein ansprechendes Design.

Mit einem Nettogewicht von 17 kg ist der Mixer robust und stabil, was ihm eine solide Basis für den Einsatz in geschäftigen Küchen verleiht. Die Abmessungen des Geräts (B24 x T42,5 x H42,5 cm) machen ihn kompakt genug für eine Vielzahl von Arbeitsflächen, ohne dabei an Leistung einzubüßen.

Die Rührschüssel des Gastro Planetenmischers hat eine Kapazität von 6,5 Litern und besteht aus hochwertigem Edelstahl. Diese großzügige Größe ermöglicht die Verarbeitung großer Teigmengen mit Leichtigkeit, was den Mixer ideal für den Einsatz in Bäckereien und Pizzerien macht.

Das Gehäuse des Mixers ist aus robustem Gusseisen gefertigt und mit einer kratzfesten Beschichtung versehen, die ihm nicht nur eine ansprechende Optik verleiht, sondern auch seine Langlebigkeit gewährleistet. Die kräftige blaue Farbe verleiht dem Mixer zudem eine attraktive Ästhetik, die ihn zu einem Blickfang in jeder Küche macht.

Der Gastro Planetenmischer – 7 l – Bis zu 2 kg Teig – Blau vereint Leistung, Funktionalität und Sicherheit in einem beeindruckenden Gerät, das speziell für den professionellen Einsatz in Küchen konzipiert wurde. Mit seinem starken Getriebe, dem kippbaren Kopf mit Feststellknopf und dem Sicherheitsschalter im Kopf der Maschine bietet dieser Mixer alles, was Gastronomen benötigen, um effizient und sicher hochwertige Teige herzustellen. Seine technischen Daten und sein ansprechendes Design machen ihn zu einer unverzichtbaren Ergänzung für jeden Betrieb, der auf der Suche nach Qualität und Zuverlässigkeit ist.

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