

Gastro Premium Kippbratpfanne – 130 l – 90 cm Tief – Elektrisch – 400 V
8 mm dicker Boden aus Edelstahl für hohe Korrosionsbeständigkeit
Der doppelwandige Deckel erhöht die Isolierung und der Scharniermechanismus ermöglicht ein einfaches Öffnen und Schließen
Temperatur einstellbar von 50 °C bis 300 °C
Sicherheitsthermostat zum Schutz der Pfanne vor Überhitzung
Gepanzertes Heizelement unter der Kochfläche für gleichmäßige Wärmeverteilung
Das Heizelement schaltet sich automatisch ab, wenn der Bratentopf gekippt wird
Wärmedämmung sorgt für geringe Wärmeabstrahlung und niedrigen Energieverbrauch
Das Entleeren der Bratpfanne wird durch die kippbare Schale vereinfacht
Ausgestattet mit Magnetventil für Kalt- oder Warmwasser
Wasserhahn zum Befüllen oder Spülen der Innenpfanne
Stabile Edelstahlfüße für zusätzliche Stabilität
Nettogewicht: 178 kg
Fassungsvermögen netto: 110 l
Abmessungen der Kochfläche: B1100 x T530 mm
Abmessungen des Geräts: B1200 x T900 x H850 mm
Elektrische Gesamtleistung: 15,0 kW
Leistung: 400V / 50Hz / 3Phasen 15000 Watt
UVP
7,352.00 € Ursprünglicher Preis war: 7,352.00 €4,629.00 €Aktueller Preis ist: 4,629.00 €. zzgl. MwSt.5,508.51 € inkl. MwSt.
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Gastro Premium Kippbratpfanne: Effizientes Kochen mit Präzision
Die Gastro Premium Kippbratpfanne ist ein unverzichtbares Gerät für jede professionelle Küche, das höchste Leistung und Qualität bietet. Mit seiner robusten Konstruktion, seinen präzisen Funktionen und seiner benutzerfreundlichen Bedienung ermöglicht es ein erstklassiges Kocherlebnis für Küchenchefs und Köche. Hier sind die herausragenden Funktionen im Detail:
Robuster Edelstahlboden für Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit
Die Kippbratpfanne verfügt über einen 8 mm dicken Boden aus Edelstahl, der für hohe Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit sorgt. Dieser robuste Boden gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Kochergebnisse, unabhängig von der Art der verwendeten Zutaten oder der Kochtechnik.
Präzise Temperaturregelung für perfekte Ergebnisse
Die Temperatur der Kippbratpfanne ist von 50 °C bis 300 °C einstellbar, was eine präzise Kontrolle über den Garprozess ermöglicht. Der integrierte Sicherheitsthermostat schützt die Pfanne vor Überhitzung und gewährleistet eine sichere Nutzung in der Küche.
Effiziente Wärmeverteilung und Energieeinsparung
Die Kippbratpfanne ist mit einem gepanzerten Heizelement unter der Kochfläche ausgestattet, das für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine effiziente Nutzung der Energie sorgt. Das Heizelement schaltet sich automatisch ab, wenn der Bratentopf gekippt wird, um eine sichere Nutzung zu gewährleisten und Energie zu sparen.
Benutzerfreundliches Design für einfache Bedienung und Reinigung
Die Kippbratpfanne ist mit einem Scharniermechanismus ausgestattet, der ein einfaches Öffnen und Schließen des doppelwandigen Deckels ermöglicht. Die kippbare Schale erleichtert das Entleeren der Pfanne und der Wasserhahn ermöglicht das einfache Befüllen oder Spülen der Innenpfanne. Darüber hinaus sorgen die stabilen Edelstahlfüße für zusätzliche Stabilität und Sicherheit während des Betriebs.
Die Gastro Premium Kippbratpfanne ist die ideale Wahl für professionelle Küchen, die höchste Ansprüche an ihre Kochausrüstung stellen. Mit ihrer robusten Konstruktion, ihren präzisen Funktionen und ihrer benutzerfreundlichen Bedienung bietet sie ein erstklassiges Kocherlebnis für jeden Bedarf. Investieren Sie noch heute in die Gastro Premium Kippbratpfanne und erleben Sie effizientes Kochen mit Präzision und Komfort.
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