Gastro Premium Kochkessel – 265 l – Indirekt – 90 cm Tief – Elektrisch
Runder Kochtopf aus rostfreiem Stahl für eine schnelle Reinigung
Mit zusätzlicher Isolierung über den gesamten Kessel für minimale Energiekosten
Indirektes Heizsystem mit gesättigtem Dampf bis zu 110°C
Druckbegrenzungsventil verhindert Überdruck
Deutlich ablesbares Manometer
Energieregulierung über Regelknopf
Ausgestattet mit einem Ablassventil zur einfachen Entnahme von Speisen
Mit externem Ventil zum Ablassen von überschüssiger Luft
Langlebige Konstruktion
Hygienisches Design
Nettogewicht: 130kg
Netto Fassungsvermögen: 250L
Abmessungen des Geräts: B100 x T90 x H85cm
Elektrische Gesamtleistung: 27,0 kW
Leistung: 400V / 50Hz / 3 Phasen 27000W
UVP
9,245.00 € Ursprünglicher Preis war: 9,245.00 €5,819.00 €Aktueller Preis ist: 5,819.00 €. zzgl. MwSt.6,924.61 € inkl. MwSt.
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Der Gastro Premium Kochkessel – Effizienz und Qualität vereint
In der Welt der professionellen Gastronomie ist die Auswahl der richtigen Ausrüstung entscheidend für den reibungslosen Ablauf eines Küchenbetriebs. Der Gastro Premium Kochkessel – 265 l – Indirekt – 90 cm Tief – Elektrisch ist eine herausragende Lösung für Gastronomen und Küchenchefs, die höchste Leistung und Qualität suchen. Mit einer Fülle beeindruckender Funktionen setzt dieser Kochkessel neue Maßstäbe in Sachen Effizienz und Benutzerfreundlichkeit.
Robuster Kochtopf aus rostfreiem Stahl
Der Gastro Premium Kochkessel verfügt über einen runden Kochtopf aus hochwertigem rostfreiem Stahl, der eine schnelle und mühelose Reinigung ermöglicht. Dank seiner glatten Oberfläche können Rückstände leicht entfernt werden, was die Hygiene in der Küche aufrechterhält. Diese Konstruktion wurde speziell entwickelt, um den Anforderungen des professionellen Küchenbetriebs standzuhalten und eine langfristige Nutzung zu gewährleisten.
Effiziente Isolierung für minimale Energiekosten
Ein herausragendes Merkmal dieses Kochkessels ist seine zusätzliche Isolierung über den gesamten Kessel verteilt. Diese Isolierung trägt dazu bei, Wärmeverluste zu minimieren und somit die Energiekosten zu senken. Durch die effiziente Wärmespeicherung können Köche ihre Gerichte mit minimalem Energieaufwand zubereiten, was nicht nur ökonomisch ist, sondern auch umweltfreundlich. Dies ermöglicht gastronomischen Betrieben, ihren ökologischen Fußabdruck zu reduzieren, ohne dabei Kompromisse bei der Leistung einzugehen.
Indirektes Heizsystem für optimale Ergebnisse
Der Gastro Premium Kochkessel ist mit einem indirekten Heizsystem ausgestattet, das eine schonende und gleichmäßige Erwärmung der Speisen ermöglicht. Mit gesättigtem Dampf bis zu 110°C wird eine präzise Temperaturkontrolle gewährleistet, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Ein integriertes Druckbegrenzungsventil verhindert Überdruck und gewährleistet maximale Sicherheit in der Küche.
Präzise Energieregulierung und Benutzerfreundlichkeit
Die Energieregulierung des Gastro Premium Kochkessels erfolgt über einen Regelknopf, der es dem Koch ermöglicht, die Wärmeleistung genau anzupassen. Diese Funktion ermöglicht eine optimale Kontrolle über den Kochprozess und trägt dazu bei, eine gleichmäßige Zubereitung der Speisen zu gewährleisten. Darüber hinaus ist der Kochkessel mit einem deutlich ablesbaren Manometer ausgestattet, das es Köchen ermöglicht, die Temperatur und den Druck genau zu überwachen, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
Langlebige Konstruktion und hygienisches Design
Trotz seiner leistungsstarken Funktionen ist der Gastro Premium Kochkessel leichtgewichtig mit einem Nettogewicht von nur 130 kg. Seine robuste Konstruktion gewährleistet eine langanhaltende Leistung, selbst unter anspruchsvollen Arbeitsbedingungen. Mit einem Netto-Fassungsvermögen von 250 Litern bietet dieser Kochkessel ausreichend Platz für die Zubereitung großer Mengen von Speisen, was ihn ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels und anderen gastronomischen Einrichtungen macht. Sein hygienisches Design trägt dazu bei, die Reinigung zu erleichtern und die Küchenhygiene auf höchstem Niveau zu halten.
Insgesamt ist der Gastro Premium Kochkessel – 265 l – Indirekt – 90 cm Tief – Elektrisch eine erstklassige Wahl für professionelle Gastronomen und Küchenchefs, die höchste Leistung, Effizienz und Qualität in ihrer Küche suchen. Mit seinen leistungsstarken Funktionen, seinem benutzerfreundlichen Design und seiner langlebigen Konstruktion bietet er eine herausragende Lösung für die Anforderungen des modernen gastronomischen Betriebs.
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