Gastro Stabmixer – 41 cm Welle – 650W

Leistungsstarker und langlebiger Motor, geeignet für den professionellen Einsatz

In der Welt der Gastronomie ist Zuverlässigkeit ein unverzichtbares Merkmal jedes Küchengeräts. Der Gastro Stabmixer mit einer 41 cm langen Welle und einer Leistung von 650W ist eine ausgezeichnete Wahl für professionelle Küchen, die Wert auf Leistung, Langlebigkeit und Effizienz legen.

Robuster Motor für anspruchsvolle Anwendungen

Der Gastro Stabmixer ist mit einem leistungsstarken Motor ausgestattet, der selbst den härtesten Anforderungen standhalten kann. Mit einer elektrischen Gesamtleistung von 0,65 kW und einer Betriebsspannung von 230V / 50Hz / 1Phase liefert dieser Motor die erforderliche Leistung, um selbst große Mengen an Zutaten mühelos zu verarbeiten. Seine robuste Konstruktion gewährleistet eine zuverlässige Leistung über lange Betriebszeiten hinweg, was ihn ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und anderen gastronomischen Einrichtungen macht.

Thermischer Überlastungsschutz für Sicherheit und Langlebigkeit

Der belüftete Motor des Gastro Stabmixers ist mit einem thermischen Überlastungsschutz ausgestattet, der für zusätzliche Sicherheit und Langlebigkeit sorgt. Dieser Schutzmechanismus verhindert Überhitzungsschäden am Motor, indem er bei übermäßiger Belastung automatisch abschaltet. Dadurch wird die Lebensdauer des Motors verlängert und das Risiko von Betriebsstörungen minimiert, was für eine zuverlässige und unterbrechungsfreie Leistung entscheidend ist.

Stab aus rostfreiem Stahl für optimale Leistung und Hygiene

Der Stab des Gastro Stabmixers besteht aus hochwertigem, rostfreiem Stahl, der für optimale Leistung und Langlebigkeit sorgt. Mit einer Länge von 41 cm bietet der Stab eine ausreichende Reichweite für die Verarbeitung großer Mengen an Zutaten in einem einzigen Durchgang. Darüber hinaus ist der Stab mit einer doppelt gelagerten Innenwelle und einem Messergehäuse versehen, die für eine stabile und effiziente Arbeitsweise sorgen.

Verschleißfeste Kupplungen für schnelle Aufsatzwechsel

Ein weiteres herausragendes Merkmal des Gastro Stabmixers sind die verschleißfesten Kupplungen in Stange und Motorblock, die einen schnellen und mühelosen Wechsel der Aufsätze ermöglichen. Diese Kupplungen sind speziell für den häufigen Gebrauch in geschäftigen Küchen konzipiert und gewährleisten eine zuverlässige Verbindung zwischen dem Motor und dem Stab, ohne dabei an Leistung oder Effizienz einzubüßen.

Variabler Geschwindigkeitskontrollschalter für präzise Steuerung

Um den unterschiedlichen Anforderungen verschiedener Rezepte gerecht zu werden, verfügt der Gastro Stabmixer über einen variablen Geschwindigkeitskontrollschalter. Mit diesem Schalter können Sie die Geschwindigkeit des Mixers präzise steuern, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Von sanften Mischvorgängen bis hin zu schnellen Aufschlägen ermöglicht dieser Kontrollschalter eine vielseitige Anpassung der Leistung des Mixers je nach Bedarf.

Optimales Aufschlag- und Mischergebnis für professionelle Küchen

Dank seiner leistungsstarken Motor und hochwertigen Konstruktion liefert der Gastro Stabmixer stets optimale Aufschlag- und Mischergebnisse für professionelle Küchen. Egal, ob Sie Suppen, Saucen, Dressings, Pürees oder Smoothies zubereiten möchten, dieser Mixer bietet die Leistung und Effizienz, die erforderlich sind, um selbst anspruchsvollste Rezepte mühelos zu bewältigen.

Hohe Verarbeitungskapazität und robuste Konstruktion

Mit einer Verarbeitungskapazität von beeindruckenden 140 Litern und einer sehr robusten Konstruktion ist der Gastro Stabmixer perfekt für den Einsatz in geschäftigen Küchen geeignet. Sein robustes Design und seine hochwertigen Materialien garantieren eine zuverlässige Leistung auch bei häufigem Gebrauch und anspruchsvollen Anwendungen.

Hygienische Konstruktion für professionelle Standards

Die hygienische Konstruktion des Gastro Stabmixers entspricht den höchsten professionellen Standards der Lebensmittelindustrie. Der Stab aus rostfreiem Stahl und die verschleißfesten Kupplungen sind leicht zu reinigen und zu desinfizieren, was eine optimale Hygiene in der Küche gewährleistet. Darüber hinaus minimiert die geschlossene Bauweise des Mixers das Risiko von Verunreinigungen und erleichtert die Reinigung nach jedem Gebrauch.

Der Gastro Stabmixer mit einer 41 cm langen Welle und einer Leistung von 650W ist die ideale Wahl für professionelle Küchen, die Wert auf Leistung, Langlebigkeit und Effizienz legen. Mit seinem leistungsstarken Motor, seiner hochwertigen Konstruktion und seinen vielseitigen Funktionen ist dieser Mixer ein unverzichtbares Werkzeug für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten in geschäftigen gastronomischen Einrichtungen.

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