Gastro Stabmixer – 46 cm Welle – 850W

Leistungsstarker und langlebiger Motor für höchste Ansprüche

In der Welt der professionellen Gastronomie sind Leistung und Zuverlässigkeit von entscheidender Bedeutung. Der Gastro Stabmixer mit einer 46 cm langen Welle und einer Leistung von 850W setzt neue Maßstäbe in Bezug auf Leistungsfähigkeit und Langlebigkeit für anspruchsvolle Küchen.

Robuster Motor für kontinuierliche Beanspruchung

Der Gastro Stabmixer ist mit einem leistungsstarken und langlebigen Motor ausgestattet, der selbst den härtesten Anforderungen standhält. Mit einer elektrischen Gesamtleistung von 0,85 kW und einer Betriebsspannung von 230V / 50Hz / 1Phase liefert dieser Motor die erforderliche Leistung, um große Mengen an Zutaten mühelos zu verarbeiten. Seine robuste Konstruktion gewährleistet eine zuverlässige Leistung über lange Betriebszeiten hinweg, was ihn zur idealen Wahl für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und anderen gastronomischen Einrichtungen macht.

Thermischer Überlastungsschutz für zusätzliche Sicherheit

Der belüftete Motor des Gastro Stabmixers ist mit einem thermischen Überlastungsschutz ausgestattet, der für zusätzliche Sicherheit und Langlebigkeit sorgt. Dieser Schutzmechanismus verhindert Überhitzungsschäden am Motor, indem er bei übermäßiger Belastung automatisch abschaltet. Dadurch wird die Lebensdauer des Motors verlängert und das Risiko von Betriebsstörungen minimiert, was für eine zuverlässige und unterbrechungsfreie Leistung entscheidend ist.

Stab aus rostfreiem Stahl für optimale Hygiene und Leistung

Der Stab des Gastro Stabmixers besteht aus hochwertigem, rostfreiem Stahl, der für optimale Leistung und Hygiene sorgt. Mit einer Länge von 46 cm bietet der Stab eine großzügige Reichweite für die Verarbeitung großer Mengen an Zutaten in einem einzigen Durchgang. Darüber hinaus ist der Stab mit einer doppelt gelagerten Innenwelle und einem Messergehäuse versehen, die für eine stabile und effiziente Arbeitsweise sorgen.

Verschleißfeste Kupplungen für schnelle Aufsatzwechsel

Ein weiteres herausragendes Merkmal des Gastro Stabmixers sind die verschleißfesten Kupplungen in Stange und Motorblock, die einen schnellen und mühelosen Wechsel der Aufsätze ermöglichen. Diese Kupplungen sind speziell für den häufigen Gebrauch in geschäftigen Küchen konzipiert und gewährleisten eine zuverlässige Verbindung zwischen dem Motor und dem Stab, ohne dabei an Leistung oder Effizienz einzubüßen.

Variabler Geschwindigkeitskontrollschalter für präzise Ergebnisse

Um den unterschiedlichen Anforderungen verschiedener Rezepte gerecht zu werden, verfügt der Gastro Stabmixer über einen variablen Geschwindigkeitskontrollschalter. Mit diesem Schalter können Sie die Geschwindigkeit des Mixers präzise steuern, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Von sanften Mischvorgängen bis hin zu schnellen Aufschlägen ermöglicht dieser Kontrollschalter eine vielseitige Anpassung der Leistung des Mixers je nach Bedarf.

Optimales Aufschlag- und Mischergebnis für anspruchsvolle Küchen

Dank seiner leistungsstarken Motor und hochwertigen Konstruktion liefert der Gastro Stabmixer stets optimale Aufschlag- und Mischergebnisse für professionelle Küchen. Egal, ob Sie Suppen, Saucen, Dressings, Pürees oder Smoothies zubereiten möchten, dieser Mixer bietet die Leistung und Effizienz, die erforderlich sind, um selbst anspruchsvollste Rezepte mühelos zu bewältigen.

Sehr robuste Konstruktion für langjährige Nutzung

Die sehr robuste Konstruktion des Gastro Stabmixers gewährleistet eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung, selbst unter anspruchsvollen Bedingungen. Sein robustes Gehäuse und hochwertige Materialien machen ihn ideal für den Einsatz in geschäftigen Küchen, in denen Zuverlässigkeit und Haltbarkeit unerlässlich sind.

Hygienische Konstruktion für höchste Standards

Die hygienische Konstruktion des Gastro Stabmixers entspricht den höchsten professionellen Standards der Lebensmittelindustrie. Der Stab aus rostfreiem Stahl und die verschleißfesten Kupplungen sind leicht zu reinigen und zu desinfizieren, was eine optimale Hygiene in der Küche gewährleistet. Darüber hinaus minimiert die geschlossene Bauweise des Mixers das Risiko von Verunreinigungen und erleichtert die Reinigung nach jedem Gebrauch.

Der Gastro Stabmixer mit einer 46 cm langen Welle und einer Leistung von 850W ist die perfekte Wahl für professionelle Küchen, die höchste Ansprüche an Leistung, Langlebigkeit und Effizienz stellen. Mit seinem leistungsstarken Motor, seiner hochwertigen Konstruktion und seinen vielseitigen Funktionen ist dieser Mixer ein unverzichtbares Werkzeug für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten in geschäftigen gastronomischen Einrichtungen.

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