Gastro Cutter - 70 l
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Gastro Teigmischer – 30 l – 19 kg Teig – 2 Geschwindigkeiten

Gastro Teigmischer – 30 l – 19 kg Teig – 2 Geschwindigkeiten
Professioneller Spiralkneter
Teigkneter mit sehr starkem Motor
Mit Antriebskette und Keilriemen
Metallgehäuse mit strapazierfähiger Beschichtung
Achse und Spirale aus rostfreiem Stahl
Schutzhaube aus Metall
Mit Sicherheitsschalter
Steht auf vier Gummifüßen
Leicht zu reinigen
Nettogewicht: 106kg
Fassungsvermögen: 30L
Abmessungen: B43,2 x T72,5 x H88,6cm
Abmessungen der Rührschüssel: ø 41 x H27cm
Spiralgeschwindigkeiten: 115 und 187RPM
Mixtopfgeschwindigkeit: 11 und 18 U/min
Max. Mehlmenge: 12kg
Max. Teigmenge: 19 kg
Min. Teigmenge: 10kg
230V/50Hz/1Phase 1500W

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Artikelnummer: 101209361030 Kategorie:
Beschreibung

Gastro Teigmischer – 30 l – 19 kg Teig – 2 Geschwindigkeiten

Die Zubereitung von Teig in großem Maßstab erfordert nicht nur die richtigen Zutaten, sondern auch die geeignete Ausrüstung, um eine konsistente Qualität und Effizienz zu gewährleisten. Der Gastro Teigmischer – 30 l – 19 kg Teig – 2 Geschwindigkeiten ist ein hochwertiges Gerät, das speziell für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Großküchen und anderen gastronomischen Betrieben entwickelt wurde. Mit einer robusten Konstruktion und einer Vielzahl von Funktionen ist dieser Teigmischer die ideale Lösung für die Teigverarbeitung in großen Mengen.

Professioneller Spiralkneter

Der Gastro Teigmischer ist mit einem professionellen Spiralkneter ausgestattet, der eine gründliche und gleichmäßige Knetung des Teigs gewährleistet. Diese spezielle Form des Kneters ermöglicht eine effiziente Vermischung und Entwicklung des Teigs, um eine optimale Konsistenz und Textur zu erreichen. Der Spiralkneter ist besonders effektiv bei der Verarbeitung großer Teigmengen und liefert konsistente Ergebnisse bei jeder Verwendung.

Teigkneter mit sehr starkem Motor

Der Gastro Teigmischer verfügt über einen äußerst leistungsstarken Motor, der auch bei der Verarbeitung großer Teigmengen eine konstante und zuverlässige Leistung bietet. Mit einer Leistung von 1500W ist dieser Motor in der Lage, selbst anspruchsvollste Teige mühelos zu kneten und zu vermischen. Egal, ob es sich um schwere Brotteige oder leichte Kuchenteige handelt, dieser Teigmischer bewältigt jede Herausforderung mit Leichtigkeit.

Mit Antriebskette und Keilriemen

Der Gastro Teigmischer ist mit einer robusten Antriebskette und Keilriemen ausgestattet, die eine zuverlässige Kraftübertragung und einen reibungslosen Betrieb gewährleisten. Diese Antriebsmethode wurde sorgfältig entwickelt, um eine optimale Leistung und Langlebigkeit des Geräts sicherzustellen. Die Kombination aus Antriebskette und Keilriemen gewährleistet eine gleichmäßige Bewegung der Spirale und des Mixtopfs, um einen homogenen Teig zu erhalten.

Mit seinem professionellen Spiralkneter, sehr starken Motor und zuverlässigen Antriebssystem ist der Gastro Teigmischer – 30 l – 19 kg Teig – 2 Geschwindigkeiten die ideale Lösung für die Teigverarbeitung in großen gastronomischen Einrichtungen. Investieren Sie in dieses hochwertige Gerät und optimieren Sie Ihre Küchenabläufe für maximale Effizienz und Qualität.

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