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Gastro Teigmischer – 8 l – 4,5 kg Teig – Raspberryrot

Gastro Teigmischer – 8 l – 4,5 kg Teig – Raspberryrot
Antrieb durch Keilriemen
Hat auch einen manuellen Modus
Mit Zeitschaltuhr für bis zu 60 Minuten
Achse und Spirale aus rostfreiem Stahl
Metallschutzgitter und Sicherheitsschalter
Nettogewicht: 36kg
Fassungsvermögen: 8L
Abmessungen: B30,2 x T49,5 x H38,5cm
Abmessungen der Schüssel: ∅26 x H15cm
Geschwindigkeit der Spirale: 159RPM
Mixtopfgeschwindigkeit: 21RPM
230V / 50Hz / 1Phase 450W
Farbe: Raspberryrot
Max: 3kg Mehl
Max: 4,5kg Teig
Min: 1,5kg Teig

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Artikelnummer: 101209361013 Kategorie:
Beschreibung

Gastro Teigmischer – 8 l – 4,5 kg Teig – Raspberryrot

Die Zubereitung von Teig in gastronomischen Einrichtungen erfordert Präzision, Effizienz und Zuverlässigkeit. Der Gastro Teigmischer – 8 l – 4,5 kg Teig – Raspberryrot ist ein innovatives Gerät, das speziell für diese Anforderungen entwickelt wurde. Mit einer Reihe herausragender Funktionen und einem stilvollen Design ist dieser Teigmischer die perfekte Wahl für Bäckereien, Restaurants und andere gastronomische Betriebe.

Antrieb durch Keilriemen

Der Gastro Teigmischer ist mit einem leistungsstarken Antrieb durch Keilriemen ausgestattet, der eine gleichmäßige und effiziente Knetleistung gewährleistet. Dieser Antrieb sorgt für eine reibungslose Übertragung der Kraft auf die Spirale, wodurch der Teig gründlich und gleichmäßig geknetet wird. Die Verwendung von Keilriemen erhöht auch die Langlebigkeit des Geräts, da sie weniger anfällig für Verschleiß und Bruch sind als andere Antriebssysteme.

Hat auch einen manuellen Modus

Neben seinem Timer verfügt der Gastro Teigmischer über einen praktischen manuellen Modus, der es Ihnen ermöglicht, den Knetprozess nach Bedarf anzupassen. Im manuellen Modus können Sie die Geschwindigkeit der Spirale und des Mixtopfs manuell steuern, um den Teig genau nach Ihren Vorstellungen zu kneten. Diese Flexibilität ist besonders nützlich, wenn Sie spezielle Teigarten herstellen oder den Knetvorgang je nach Rezept anpassen möchten.

Mit Zeitschaltuhr für bis zu 60 Minuten

Die Zeitschaltuhr des Gastro Teigmischers ermöglicht es Ihnen, die Knetzeit präzise einzustellen, indem Sie sie einfach auf bis zu 60 Minuten einstellen. Diese Funktion bietet Ihnen die Möglichkeit, den Teig ohne ständige Überwachung zu kneten, da der Teigmischer sich automatisch ausschaltet, sobald die eingestellte Zeit abgelaufen ist. Dadurch sparen Sie Zeit und Energie und können sich auf andere Aufgaben in Ihrer Küche konzentrieren, während der Teig perfekt geknetet wird.

Mit seinem hochwertigen Design, erstklassigen Funktionen und der markanten Farbe Raspberryrot ist der Gastro Teigmischer – 8 l – 4,5 kg Teig – Raspberryrot die perfekte Lösung für die Teigverarbeitung in anspruchsvollen gastronomischen Umgebungen. Investieren Sie in dieses erstklassige Gerät und optimieren Sie Ihre Küchenabläufe für maximale Effizienz und Qualität.

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