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Gastro Teigmischer – 8 l – 4,5 kg Teig – Silber

Gastro Teigmischer – 8 l – 4,5 kg Teig – Silber
Antrieb durch Keilriemen
Hat auch einen manuellen Modus
Mit Zeitschaltuhr für bis zu 60 Minuten
Achse und Spirale aus rostfreiem Stahl
Metallschutzgitter und Sicherheitsschalter
Nettogewicht: 36kg
Fassungsvermögen: 8L
Abmessungen: B30,2 x T49,5 x H38,5cm
Abmessungen der Schüssel: ∅26 x H15cm
Geschwindigkeit der Spirale: 159RPM
Mixtopfgeschwindigkeit: 21RPM
230V / 50Hz / 1Phase 450W
Farbe: Silber
Max: 3kg Mehl
Max: 4,5kg Teig
Min: 1,5kg Teig

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Artikelnummer: 101209361002 Kategorie:
Beschreibung

Gastro Teigmischer – 8 l – 4,5 kg Teig – Silber

In der professionellen Gastronomie ist die zuverlässige und effiziente Zubereitung von Teig ein entscheidender Faktor für den Erfolg eines Betriebs. Der Gastro Teigmischer – 8 l – 4,5 kg Teig – Silber wurde entwickelt, um diesen Anforderungen gerecht zu werden und eine erstklassige Teigverarbeitung in Bäckereien, Restaurants und anderen gastronomischen Einrichtungen zu ermöglichen. Mit einer Reihe von herausragenden Funktionen und einem stilvollen Design ist dieser Teigmischer die ideale Wahl für alle, die höchste Standards in ihrer Küche setzen.

Antrieb durch Keilriemen

Der Gastro Teigmischer ist mit einem leistungsstarken Antrieb durch Keilriemen ausgestattet, der eine zuverlässige und gleichmäßige Knetleistung gewährleistet. Diese Antriebsmethode sorgt für eine effiziente Übertragung der Kraft auf die Spirale, wodurch der Teig gleichmäßig und gründlich geknetet wird. Der Einsatz von Keilriemen trägt auch zur Langlebigkeit des Geräts bei, da sie weniger anfällig für Verschleiß und Bruch sind als andere Antriebssysteme.

Hat auch einen manuellen Modus

Neben seinem Timer verfügt der Gastro Teigmischer über einen praktischen manuellen Modus, der es Ihnen ermöglicht, den Knetprozess nach Bedarf anzupassen. Im manuellen Modus können Sie die Geschwindigkeit der Spirale und des Mixtopfs manuell steuern, um den Teig genau nach Ihren Vorstellungen zu kneten. Diese Flexibilität ist besonders nützlich, wenn Sie spezielle Teigarten herstellen oder den Knetvorgang je nach Rezept anpassen möchten.

Mit Zeitschaltuhr für bis zu 60 Minuten

Die Zeitschaltuhr des Gastro Teigmischers ermöglicht es Ihnen, die Knetzeit präzise einzustellen, indem Sie sie einfach auf bis zu 60 Minuten einstellen. Diese Funktion bietet Ihnen die Möglichkeit, den Teig ohne ständige Überwachung zu kneten, da der Teigmischer sich automatisch ausschaltet, sobald die eingestellte Zeit abgelaufen ist. Dadurch sparen Sie Zeit und Energie und können sich auf andere Aufgaben in Ihrer Küche konzentrieren, während der Teig perfekt geknetet wird.

Mit seiner hochwertigen Verarbeitung, erstklassigen Funktionen und stilvollen Optik ist der Gastro Teigmischer – 8 l – 4,5 kg Teig – Silber die perfekte Lösung für die Teigverarbeitung in anspruchsvollen gastronomischen Umgebungen. Investieren Sie in dieses herausragende Gerät und optimieren Sie Ihre Küchenabläufe für maximale Effizienz und Qualität.

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