GMG Bäckerei & Konditorei – 7,5 kW – 84 x 84 x 18cm – PB1T-84

Effizientes Backen mit dem GMG Bäckerei & Konditorei – PB1T-84

Die Bäckerei- und Konditoreibranche erfordert präzise und zuverlässige Geräte, um hochwertige Backwaren effizient herzustellen. GMG präsentiert stolz sein neuestes Produkt, den GMG Bäckerei & Konditorei – PB1T-84, der speziell für kleine bis mittlere Bäckereien entwickelt wurde und eine Vielzahl von Funktionen bietet, um die Anforderungen der Branche zu erfüllen.

Leistungsstark und zuverlässig

Mit einer Leistung von 7,5 kW und einer Spannung von 3NAC I 400 V bietet der GMG PB1T-84 eine leistungsstarke und zuverlässige Leistung für eine Vielzahl von Backanwendungen. Die optimale Backkammergröße von 84 x 84 x 18cm bietet ausreichend Platz für Backbleche der Größe 400/800x600mm, um die Produktionskapazität zu maximieren.

Vielseitige Funktionen für maximale Effizienz

Das Gerät verfügt über eine programmierbare, digitale Steuerung, die eine präzise Steuerung der Backbedingungen ermöglicht. Mit der optionalen Beschwadungsfunktion können Sie die Feuchtigkeit in der Backkammer nach Bedarf anpassen, um perfekte Backergebnisse zu erzielen. Der Turbo-Modus, durch zusätzlich schaltbare Heizungen, beschleunigt den Backprozess und steigert die Effizienz.

Robustes Design für einfache Bedienung

Die kompakten Außenmaße von 126 x 104 x 147cm machen den GMG PB1T-84 ideal für Bäckereien mit begrenztem Platzangebot. Mit einem Gewicht von 220 kg ist das Gerät robust und dennoch einfach zu installieren und zu bewegen. Wahlweise kann es mit einem Untergestell oder einem Gärschrank geliefert werden, um den individuellen Anforderungen gerecht zu werden.

Insgesamt ist der GMG Bäckerei & Konditorei – PB1T-84 die ideale Lösung für kleine bis mittlere Bäckereien, die Wert auf Qualität, Effizienz und Zuverlässigkeit legen. Mit seinen vielseitigen Funktionen und seinem robusten Design ist dieses Gerät darauf ausgelegt, die Produktivität zu steigern und erstklassige Backergebnisse zu liefern.

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