Grillplatte geriffelt | REDFOX – FTR 90/80 G

Die Perfektion des Grillens: REDFOX – FTR 90/80 G

Eine Grillplatte ist in jeder professionellen Küche unverzichtbar, und die REDFOX – FTR 90/80 G setzt hier neue Maßstäbe. Diese hochmoderne Grillplatte bietet nicht nur eine geriffelte Oberfläche für das perfekte Grillmuster, sondern auch eine Reihe weiterer Funktionen, die sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug für Köche machen.

Technische Daten und Abmessungen

Mit einer Netzbreite von 800 mm, einer Nettotentiefe von 900 mm und einer Nettohöhe von 900 mm bietet die REDFOX – FTR 90/80 G genügend Platz für die Zubereitung verschiedenster Gerichte. Ihr Nettogewicht beträgt 120,00 kg, während die Bruttomaße 840 mm in der Breite, 970 mm in der Tiefe und 1160 mm in der Höhe betragen. Diese robuste Konstruktion macht sie ideal für den Einsatz in geschäftigen Küchenumgebungen.

Leistungsstarke Funktionen

Die REDFOX – FTR 90/80 G ist mit einem leistungsstarken Gasbrenner ausgestattet, der eine beeindruckende Leistung von 16,000 KW bietet. Diese hohe Leistung sorgt für eine schnelle Aufheizzeit und ermöglicht es dem Koch, die Temperatur präzise zu steuern, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

Vielseitige Nutzungsmöglichkeiten

Die geriffelte Oberfläche der Grillplatte erzeugt das charakteristische Grillmuster auf Fleisch, Fisch und Gemüse und verleiht den Speisen einen köstlichen Geschmack. Die Griddle-Abmessungen von 710 x 650 mm bieten ausreichend Platz für die Zubereitung mehrerer Gerichte gleichzeitig, was die Effizienz in der Küche erhöht.

Hochwertige Konstruktion

Die REDFOX – FTR 90/80 G ist aus hochwertigen Materialien gefertigt, darunter AISI 304 Edelstahl für die Arbeitsfläche und AISI 430 für die Umhüllung. Diese Materialien sind robust, langlebig und leicht zu reinigen, was die Wartung der Grillplatte erleichtert und ihre Lebensdauer verlängert.

Sicherheit und Komfort

Die Grillplatte verfügt über ein Sicherheits-Thermoelement, das die Gaszufuhr automatisch abschaltet, wenn die Flamme erlischt, um Unfälle zu vermeiden. Verstellbare Füße ermöglichen eine einfache Nivellierung, während der abnehmbare Rand und die Behälter für flüssiges Fett die Reinigung erleichtern.

Die REDFOX – FTR 90/80 G ist die ideale Wahl für professionelle Köche, die Wert auf Qualität, Leistung und Vielseitigkeit legen. Mit ihrer leistungsstarken Heizung, ihrer robusten Konstruktion und ihren vielseitigen Funktionen ist sie ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche. Entdecken Sie noch heute die Perfektion des Grillens mit der REDFOX – FTR 90/80 G.

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