Grillplatte glatt mit Unterbau | RM – FTH 780 E

Effizientes Kochen mit der Fry-top Grillplatte glatt auf offenem Schrank | RM – FTH 780 E

In der heutigen gastronomischen Welt ist Effizienz entscheidend, und die Wahl der richtigen Küchengeräte kann einen großen Unterschied machen. Ein herausragendes Beispiel für innovative Kochlösungen ist die Fry-top Grillplatte glatt auf offenem Schrank RM-FTH 780 E. Diese Grillplatte kombiniert hochwertige Materialien, präzise Konstruktion und innovative Funktionen, um eine optimale Leistung und Benutzerfreundlichkeit zu gewährleisten. In diesem Artikel werden wir die Funktionen und Vorteile dieses beeindruckenden Geräts genauer betrachten.

Technische Daten und Konstruktion

Die Fry-top Grillplatte glatt auf offenem Schrank RM-FTH 780 E zeichnet sich durch ihre solide Konstruktion und hochwertige Materialien aus. Mit einer Nettobreite von 800 mm, einer Netztiefe von 730 mm und einer Netzhöhe von 900 mm bietet sie eine großzügige Kochfläche in einem robusten Design. Trotz ihrer beeindruckenden Größe beträgt das Nettogewicht nur 88,50 kg, was sie relativ leicht zu handhaben und zu installieren macht.

Die Grillplatte besteht aus hochwertigem AISI 304-Edelstahl, sowohl für die Oberplatte als auch für die Verkleidung, was nicht nur eine ausgezeichnete Haltbarkeit gewährleistet, sondern auch eine einfache Reinigung ermöglicht. Die Oberfläche ist glatt und bietet eine gleichmäßige Hitzeverteilung für perfekte Kochergebnisse.

Leistungsstarke Funktionen für professionelle Anforderungen

Die Fry-top Grillplatte glatt auf offenem Schrank RM-FTH 780 E ist mit einer Leistung von 9,000 kW ein leistungsstarkes Küchengerät, das für den professionellen Einsatz konzipiert ist. Mit einer Betriebsspannung von 400 V und 3N bei 50 Hz bietet sie eine zuverlässige Leistung für eine Vielzahl von Kochanwendungen. Die Bedienelemente sind gemäß der Schutzart IP24 geschützt, was eine sichere Bedienung gewährleistet, auch in anspruchsvollen Küchenumgebungen.

Ein herausragendes Merkmal dieses Geräts ist die separate Steuerung für jede Heizzone, die eine präzise Temperaturregelung und eine vielseitige Nutzung ermöglicht. Die Grillplatte erreicht eine maximale Temperatur von 300 °C und eine minimale Temperatur von 50 °C, was eine breite Palette von Kochmöglichkeiten von sanftem Garen bis hin zu kräftigem Anbraten bietet.

Komfort und Benutzerfreundlichkeit

Neben seiner beeindruckenden Leistung bietet die Fry-top Grillplatte glatt auf offenem Schrank RM-FTH 780 E auch erstklassigen Komfort und Benutzerfreundlichkeit. Die Wartung und Reinigung sind dank des formgepressten Arbeitsbereichs aus AISI 304 Edelstahl einfach und bequem. Die abnehmbare Rinne und der eingebaute Behälter für flüssiges Fett erleichtern die Reinigung zusätzlich.

Die Sicherheit während des Betriebs wird durch einen Sicherheitsthermostat gewährleistet, der bis zu 360 °C reicht und Überhitzung verhindert. Die verstellbaren Füße sorgen für eine stabile Positionierung auf verschiedenen Oberflächen und ermöglichen eine einfache Anpassung an unterschiedliche Arbeitsumgebungen.

Insgesamt bietet die Fry-top Grillplatte glatt auf offenem Schrank RM-FTH 780 E eine hervorragende Kombination aus Leistung, Funktionalität und Benutzerfreundlichkeit und ist somit ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Küchen, die Spitzenleistung und Zuverlässigkeit benötigen.

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