Herd elektrisch mit Heißluft-Backofen GN 1/1 – 6x Kochfeld 400 V | REDFOX – SPT 70/120 11 E

Effizientes Kochen mit dem Elektroherd und Heißluft-Backofen GN 1/1

Ein zuverlässiger und leistungsfähiger Elektroherd ist das Herzstück jeder professionellen Küche. Der REDFOX Elektroherd mit Heißluft-Backofen GN 1/1 – 6x Kochfeld 400 V | SPT 70/120 11 E bietet nicht nur eine beeindruckende Leistung, sondern auch eine Vielzahl von Funktionen, die ihn zum unverzichtbaren Arbeitsgerät in jeder Großküche machen.

Leistungsstark und effizient

Mit einer Gesamtleistung von 18.600 kW und einer Ladekapazität von 400 V / 3N – 50 Hz ist dieser Elektroherd ein echtes Kraftpaket. Er bietet eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung der Kochfelder und des Backofens, was eine effiziente Zubereitung großer Speisenchargen ermöglicht.

Robuste Konstruktion für den professionellen Einsatz

Der Elektroherd ist mit einer robusten Konstruktion ausgestattet, die für den anspruchsvollen Einsatz in professionellen Küchen entwickelt wurde. Die obere Platte besteht aus hochwertigem AISI 304 Edelstahl, während die Umhüllung aus AISI 430 gefertigt ist. Dies gewährleistet nicht nur eine lange Lebensdauer, sondern auch eine einfache Reinigung und Wartung.

Vielseitige Kochmöglichkeiten

Mit insgesamt 6 Kochfeldern bietet dieser Elektroherd maximale Flexibilität beim Kochen. Die runden elektrischen Kochzonen haben einen Durchmesser von 220 mm und bieten ausreichend Platz für verschiedene Kochtöpfe und Pfannen. Jede Kochzone verfügt über eine Leistung von 2,6 kW, was eine schnelle Erwärmung und präzise Temperatursteuerung ermöglicht.

Heißluft-Backofen GN 1/1 für vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten

Der integrierte Heißluft-Backofen GN 1/1 bietet eine Vielzahl von Zubereitungsmöglichkeiten. Mit einem inneren Teil von 548 mm Breite, 360 mm Tiefe und 338 mm Höhe bietet er ausreichend Platz für die Zubereitung großer Speisenchargen. Die maximale Temperatur der inneren Kammer beträgt 300 °C, während die minimale Temperatur bei 50 °C liegt. Mit 4 inneren Teilen und einem Sicherheitsthermostat bis zu 360 °C bietet der Backofen maximale Sicherheit und Leistung.

Bedienerfreundlich und sicher

Der Elektroherd verfügt über 6 Stromkontrollstufen, die eine präzise Steuerung der Kochtemperaturen ermöglichen. Verstellbare Füße sorgen für Stabilität, auch auf unebenen Oberflächen. Die robuste Konstruktion und die IPX4-Schutzklasse gewährleisten eine sichere und zuverlässige Nutzung in anspruchsvollen Umgebungen.

Der REDFOX Elektroherd mit Heißluft-Backofen GN 1/1 – 6x Kochfeld 400 V | SPT 70/120 11 E ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf Leistung, Vielseitigkeit und Qualität legen. Mit seiner robusten Konstruktion, leistungsstarken Kochfeldern und dem großzügigen Heißluft-Backofen ist er ein unverzichtbares Arbeitsgerät für Köche, die höchste Ansprüche an ihre Küchenausstattung stellen.

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