Herd elektrisch mit Heißluft-Backofen | RM – SPQT 780/11 E

Effizientes Kochen mit dem RM-SPQT 780/11 E Elektroherd und Heißluft-Backofen

Elektroherde sind unverzichtbare Werkzeuge in professionellen Küchen, und der RM-SPQT 780/11 E Elektroherd mit Heißluft-Backofen ist eine erstklassige Wahl für anspruchsvolle Kochumgebungen. In diesem Artikel werfen wir einen genaueren Blick auf seine Funktion

en und Merkmale, die dazu beitragen, die Kochleistung zu maximieren und gleichzeitig Komfort und Effizienz zu bieten.

Technische Daten und Konstruktion

Der RM-SPQT 780/11 E Elektroherd ist ein Gerät von präzisen Abmessungen und robuster Bauweise. Mit einer Netzbreite von 800 mm, einer Nettentiefe von 730 mm und einer Nettohöhe von 900 mm bietet er ausreichend Platz für effizientes Kochen in professionellen Küchenumgebungen. Das Nettogewicht beträgt 92,00 kg, während das Bruttogewicht 105,00 kg beträgt.

Dieses elektrische Gerät ist für den stationären Einsatz konzipiert und verfügt über eine beeindruckende Leistung von 13,500 kW. Es wird mit 400 V / 3N – 50 Hz geladen und bietet einen Schutz der Kontrollen gemäß IP24. Mit seiner Edelstahlkonstruktion, einschließlich der oberen Platte und Umhüllung aus AISI 304, ist er nicht nur robust, sondern auch leicht zu reinigen und ästhetisch ansprechend.

Funktionen und Leistung

Der RM-SPQT 780/11 E Elektroherd ist mit einer Vielzahl von Funktionen ausgestattet, die ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder professionellen Küche machen. Er verfügt über eine Betriebsanzeige, die den aktuellen Status des Geräts anzeigt, sowie einen komfortablen Arbeitsplatz, der aus hochwertigem AISI 304-Material gefertigt ist. Die Arbeitsplatte ist 1,50 mm dick und bietet eine stabile und zuverlässige Oberfläche für die Zubereitung von Speisen.

Mit 4 Brennern/heißen Tellern mit quadratischen elektrischen Kochzonen bietet dieser Elektroherd eine gleichmäßige Wärmeverteilung und präzise Kontrolle über die Kochvorgänge. Der Heißluft-Backofen des RM-SPQT 780/11 E verfügt über eine Leistung von 3,13 kW und eine Ofengröße von GN 1/1.

Komfort und Wartung

Die Service-Zugänglichkeit des RM-SPQT 780/11 E Elektroherds erfolgt durch einfaches Abnehmen des Frontpaneels, was eine bequeme Wartung und Reinigung ermöglicht. Diese Funktionalität spart Zeit und Aufwand und trägt dazu bei, die Effizienz in der Küche zu maximieren.

Mit einer maximalen Gerätetemperatur von 400 °C und einer Mindestvorrichtungstemperatur von 50 °C bietet der RM-SPQT 780/11 E Elektroherd mit Heißluft-Backofen eine breite Palette von Koch- und Backmöglichkeiten. Die hochwertige Dichtung hält die Wärme im Inneren und sorgt für optimale Backergebnisse.

Insgesamt ist der RM-SPQT 780/11 E Elektroherd mit Heißluft-Backofen eine erstklassige Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf Leistung, Zuverlässigkeit und Komfort legen. Seine robuste Konstruktion, fortschrittlichen Funktionen und einfache Wartung machen ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug für Köche und Küchenpersonal.

Lesen Sie mehr über Rm Gastro