Herd elektrisch mit statischem Backofen | RM – SPLT 780/21 E

Leistungsstarkes Kochen mit dem RM-SPLT 780/21 E Elektroherd und statischem Backofen

Elektroherde sind unverzichtbare Arbeitsgeräte in professionellen Küchen, und der RM-SPLT 780/21 E Elektroherd mit statischem Backofen ist eine herausragende Wahl für anspruchsvolle Kochumgebungen. In diesem Artikel werden wir einen genauen Blick auf seine Funktionen und Merkmale werfen, die dazu beitragen, die Kochleistung zu maximieren und gleichzeitig Komfort und Effizienz zu bieten.

Technische Daten und Konstruktion

Der RM-SPLT 780/21 E Elektroherd zeichnet sich durch präzise Abmessungen und eine robuste Konstruktion aus. Mit einer Netzbreite von 800 mm, einer Nettentiefe von 730 mm und einer Nettohöhe von 900 mm bietet er ausreichend Platz für effizientes Kochen in professionellen Küchenumgebungen. Das Nettogewicht beträgt 122,90 kg, während das Bruttogewicht 132,00 kg beträgt.

Dieses elektrische Gerät ist für den stationären Einsatz konzipiert und verfügt über eine beeindruckende Leistung von 13,100 kW. Es wird mit 400 V / 3N – 50 Hz geladen und bietet einen Schutz der Kontrollen gemäß IP24. Seine Edelstahlkonstruktion, einschließlich der oberen Platte und Umhüllung aus AISI 304, macht ihn nicht nur robust, sondern auch leicht zu reinigen und ästhetisch ansprechend.

Funktionen und Leistung

Der RM-SPLT 780/21 E Elektroherd ist mit einer Vielzahl von Funktionen ausgestattet, die ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder professionellen Küche machen. Er verfügt über eine Betriebsanzeige, die den aktuellen Status des Geräts anzeigt, sowie einen komfortablen Arbeitsplatz, der aus hochwertigem AISI 304-Material gefertigt ist. Die Arbeitsplatte ist 1,50 mm dick und bietet eine stabile und zuverlässige Oberfläche für die Zubereitung von Speisen.

Mit 4 Brennern/heißen Tellern mit quadratischen elektrischen Kochzonen bietet dieser Elektroherd eine gleichmäßige Wärmeverteilung und präzise Kontrolle über die Kochvorgänge. Die maximale Gerätetemperatur beträgt 400 °C, während die Mindestvorrichtungstemperatur 50 °C beträgt. Dies ermöglicht eine Vielzahl von Kochmöglichkeiten, von sanftem Garen bis hin zu kräftigem Anbraten.

Komfort und Wartung

Die Service-Zugänglichkeit des RM-SPLT 780/21 E Elektroherds erfolgt durch einfaches Abnehmen des Frontpaneels, was eine bequeme Wartung und Reinigung ermöglicht. Diese Funktionalität spart Zeit und Aufwand und trägt dazu bei, die Effizienz in der Küche zu maximieren. Verstellbare Füße ermöglichen eine einfache Anpassung an verschiedene Arbeitsumgebungen und sorgen für Stabilität während des Betriebs.

Der RM-SPLT 780/21 E Elektroherd ist eine erstklassige Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf Leistung, Zuverlässigkeit und Komfort legen. Seine robuste Konstruktion, fortschrittlichen Funktionen und einfache Wartung machen ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug für Köche und Küchenpersonal.

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