Herd elektrisch mit statischem Backofen | RM – SPQT 7120/21 E

Effizientes Kochen mit dem RM-SPQT 7120/21 E Elektroherd und statischem Backofen

Elektroherde sind das Rückgrat jeder professionellen Küche, und der RM-SPQT 7120/21 E Elektroherd mit statischem Backofen ist eine herausragende Wahl für anspruchsvolle Kochumgebungen. In diesem Artikel werfen wir einen genauen Blick auf seine Funktionen und Merkmale, die dazu beitragen, die Kochleistung zu maximieren und gleichzeitig Komfort und Effizienz zu bieten.

Technische Daten und Konstruktion

Der RM-SPQT 7120/21 E Elektroherd besticht durch seine präzisen Abmessungen und robuste Konstruktion. Mit einer Netzbreite von 1200 mm, einer Nettentiefe von 730 mm und einer Nettohöhe von 900 mm bietet er ausreichend Platz für effizientes Kochen in professionellen Küchenumgebungen. Das Nettogewicht beträgt 139,00 kg, während das Bruttogewicht 155,00 kg beträgt.

Dieses elektrische Gerät ist für den stationären Einsatz konzipiert und bietet eine beeindruckende Leistung von 21,900 kW. Es wird mit 400 V / 3N – 50 Hz geladen und verfügt über einen Schutz der Kontrollen gemäß IP24. Seine Edelstahlkonstruktion, einschließlich der oberen Platte und Umhüllung aus AISI 304, macht ihn nicht nur robust, sondern auch leicht zu reinigen und ästhetisch ansprechend.

Funktionen und Leistung

Der RM-SPQT 7120/21 E Elektroherd ist mit einer Vielzahl von Funktionen ausgestattet, die ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder professionellen Küche machen. Er verfügt über eine Betriebsanzeige, die den aktuellen Status des Geräts anzeigt, sowie einen komfortablen Arbeitsplatz, der aus hochwertigem AISI 304-Material gefertigt ist. Die Arbeitsplatte ist 1,50 mm dick und bietet eine stabile und zuverlässige Oberfläche für die Zubereitung von Speisen.

Mit 6 Brennern/heißen Tellern mit quadratischen elektrischen Kochzonen bietet dieser Elektroherd eine gleichmäßige Wärmeverteilung und präzise Kontrolle über die Kochvorgänge. Der statische Backofen des RM-SPQT 7120/21 E verfügt über eine Leistung von 6,30 kW und eine Ofengröße von GN 2/1. Sein Edelstahlmaterial und die hochwertige Dichtung sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Backergebnisse.

Komfort und Wartung

Die Service-Zugänglichkeit des RM-SPQT 7120/21 E Elektroherds erfolgt durch einfaches Abnehmen des Frontpaneels, was eine bequeme Wartung und Reinigung ermöglicht. Diese Funktionalität spart Zeit und Aufwand und trägt dazu bei, die Effizienz in der Küche zu maximieren.

Mit einer maximalen Gerätetemperatur von 400 °C und einer Mindestvorrichtungstemperatur von 50 °C bietet der RM-SPQT 7120/21 E Elektroherd mit statischem Backofen eine breite Palette von Koch- und Backmöglichkeiten. Seine robuste Konstruktion, fortschrittlichen Funktionen und einfache Wartung machen ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug für Köche und Küchenpersonal.

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