Kombidämpfer elektrisch 10x GN 1/1, 17,4 kW, Einspritzung, Touchdisplay, automtisches Waschen, rechte Tür | REDFOX – MPD 1011 X ERAM

Innovative Küchentechnologie: Der Kombidämpfer elektrisch 10x GN 1/1, 17,4 kW, Einspritzung, Touchdisplay, automatisches Waschen, rechte Tür | REDFOX – MPD 1011 X ERAM

In der Welt der professionellen Küchen ist Effizienz und Qualität von größter Bedeutung. Der Kombidämpfer elektrisch 10x GN 1/1, 17,4 kW, Einspritzung, Touchdisplay, automatisches Waschen, rechte Tür | REDFOX – MPD 1011 X ERAM vereint Spitzenleistung und Zuverlässigkeit, um Ihren kulinarischen Ansprüchen gerecht zu werden.

Höchste Leistung und Vielseitigkeit

Mit einer Netto-Breite von 907 mm, einer Netto-Tiefe von 752 mm und einer Netto-Höhe von 1037 mm bietet der REDFOX – MPD 1011 X ERAM ausreichend Platz für Ihre kreativen Kochideen. Sein robustes Gehäuse aus hochwertigem AISI 304 Edelstahl garantiert nicht nur Langlebigkeit, sondern auch eine einfache Reinigung, während die Möglichkeit der umgekehrten Türöffnung mit dem Griff auf der rechten Seite eine flexible Anpassung an jede Küchenkonfiguration ermöglicht.

Präzise Steuerung und herausragende Ergebnisse

Dieser Kombidämpfer verfügt über ein Touchdisplay und Tastensteuerung für eine präzise und intuitive Bedienung. Dank der Delta-T-Wärmevorbereitung und der Multi-Level-Kochprogramme können Sie jedes Gericht individuell behandeln und optimale Ergebnisse erzielen. Die Feuchtigkeitskontrolle sorgt dafür, dass Ihre Speisen stets saftig und köstlich bleiben, während die automatische Waschfunktion für eine mühelose Reinigung nach dem Gebrauch sorgt.

Innovative Funktionen für maximale Effizienz

Der REDFOX – MPD 1011 X ERAM bietet eine Vielzahl von Funktionen, die ihn zum unverzichtbaren Werkzeug in jeder Profiküche machen. Mit einer Leistung von 17,400 kW und der Möglichkeit der Beladung bei 400 V / 3N – 50 Hz ist er leistungsstark und vielseitig einsetzbar. Die USB-Schnittstelle ermöglicht das Speichern von Rezepten und das Aktualisieren der Firmware, während die HACCP-Kontrolle für maximale Lebensmittelsicherheit sorgt.

Der Kombidämpfer elektrisch 10x GN 1/1, 17,4 kW, Einspritzung, Touchdisplay, automatisches Waschen, rechte Tür | REDFOX – MPD 1011 X ERAM ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Küchen. Mit seiner präzisen Steuerung, seiner Vielseitigkeit und seiner robusten Konstruktion setzt er neue Maßstäbe für professionelle Küchen auf der ganzen Welt. Entdecken Sie noch heute die unendlichen Möglichkeiten dieses herausragenden Geräts und bringen Sie Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Level.