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Kombidämpfer elektrisch 5x GN 2/3 verstärkte Version Einspritzung Touchdisplay farbig rechte Tür | REDFOX - MPD 0523 X ER
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Wandregal 60x50 cm | REDFOX - PN 65
Wandregal 60x50 cm | REDFOX - PN 65 Ursprünglicher Preis war: 173.00 €Aktueller Preis ist: 109.00 €. zzgl. MwSt.
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Kombidämpfer elektrisch 5x GN 2/3 verstärkte Version Einspritzung Touchdisplay farbig rechte Tür | REDFOX – MPD 0523 X ER

Redfox

Kombidämpfer elektrisch 5x GN 2/3 verstärkte Version Einspritzung Touchdisplay farbig rechte Tür | REDFOX – MPD 0523 X ER
Netzbreite [MM]: 637
Nettentiefe [MM]: 692
Nettohöhe [MM]: 657
Nettogewicht / kg]: 53.00
Bruttobreite [MM]: 810
Grobtiefe [MM]: 700
Bruttohöhe [MM]: 780
Bruttogewicht [kg]: 63.00
Gerätetyp: Elektrisches Gerät
Power Electric [KW]: 4.800
Wird geladen: 400 V / 3N – 50 Hz
Material: AISI 304
Die Außenfarbe des Geräts: Edelstahl
Feuchtigkeitskontrolle: Ja, indirektes Messen
Verfügbarkeit stapeln: Ja
Steuertyp: Touchscreen + Knopf
Weitere Informationen: Möglichkeit der umgekehrten Türöffnung – Griff auf der rechten Seite (ist bei der Bestellung anzugeben)
Dampftyp: Spritzen
Stabilere Version: Ja
Schornstein für die Feuchtigkeitsextraktion: Ja
Verzögerter Start: Ja
Bildschirmgröße: 7″
Delta t -Wärmevorbereitung: Ja
Einheitliche Veredelung von Mahlzeiten EasyService: Ja
Nachtkochen: Ja
Multi -Level -Kochen: Programm der Einschübe – Steuerung der Wärmebehandlung für jedes Gericht gesondert
Erweiterte Feuchtigkeitsanpassung: Nein
Langsames Kochen: ab 50 °C
Fan Stopp: Betriebsunterbrechung beim Öffnen der Tür, ungebremst
Beleuchtungstyp: LED-Beleuchtung in den Türen, auf einer Seite
Hohlraummaterial und Form: AISI 304, mit gerundeten Ecken für das einfache Reinigen
Reversibler Lüfter: Ja
Sustaince Box: Ja
Heizelementmaterial: Incoloy
Sonde: Ja
Dusche: manuell (optional)
Abstand zwischen den Schichten [mm]: 74
Räucherfunktion: Ja
Innenbeleuchtung: Ja
Wärmebehandlung mit niedriger Temperatur: Ja
Anzahl der Fans: 1
Anzahl der Lüftergeschwindigkeiten: 3
Anzahl der Programme: 1000
USB-Anschluss: Ja, für das Speichern der Rezepte und die Aktualisierung der Firmware
Türverfassung: abgelüftetes Sicherheits-Doppelglas, zur einfachen Reinigung zerlegbar
Anzahl der voreingestellten Programme: 100
Anzahl der Rezeptschritte: 9
Mindestvorrichtungstemperatur [° C]: 50
Maximale Gerätetemperatur [° C]: 300
Geräteheiztyp: Kombination von Dampf und Heißluft
Haccp: Ja
Anzahl der GN / en: 5
GN / EN -Größe im Gerät: GN 2/3
GN -Gerätetiefe: 65
Lebensmittelregeneration: Ja

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Redfox
Artikelnummer: MPD0523XER Kategorie:
Beschreibung

Innovatives Kochen mit dem REDFOX – MPD 0523 X ER Combi Konvektions-Dampfofen

Der REDFOX – MPD 0523 X ER ist ein hochmoderner Combi Konvektions-Dampfofen, der eine neue Ära des Kochens in professionellen Küchen einläutet. Mit einer Vielzahl von Funktionen und einem eleganten Design bietet dieser elektrische Ofen Spitzenleistung und Benutzerfreundlichkeit für Kochprofis.

Elegantes Design, kompakte Bauweise

Trotz seiner kompakten Größe bietet der REDFOX – MPD 0523 X ER eine beeindruckende Kapazität von 5x GN 2/3, was ihn ideal für Küchen mit begrenztem Platzangebot macht. Sein Gehäuse aus hochwertigem AISI 304-Edelstahl verleiht der Küche ein modernes und professionelles Erscheinungsbild und ist einfach zu reinigen.

Leistungsstarke Funktionen für erstklassige Ergebnisse

Mit einer Leistung von 4,8 kW und einer Betriebsspannung von 400 V / 3N – 50 Hz bietet der REDFOX – MPD 0523 X ER eine zuverlässige und leistungsstarke Kochlösung. Sein Direktdampfmechanismus sorgt für eine schnelle und effiziente Dampferzeugung, während die Delta T-Wärmefunktion eine präzise Temperaturregelung ermöglicht.

Intuitive Bedienung für maximale Effizienz

Der REDFOX – MPD 0523 X ER verfügt über ein Touchscreen-Bedienfeld mit 7-Zoll-Display, das eine einfache und intuitive Steuerung ermöglicht. Mit 1000 vorprogrammierten Programmen und 100 voreingestellten Programmen können Sie mühelos eine Vielzahl von Gerichten zubereiten, während die USB-Schnittstelle das Hochladen von Rezepten und das Aktualisieren der Firmware ermöglicht.

Hygienische Reinigung für maximale Sicherheit

Ein weiteres herausragendes Merkmal des REDFOX – MPD 0523 X ER ist sein automatisches Reinigungssystem. Mit einem offenen Waschsystem und einer Kombination aus Flüssigwaschmittel und Wasser bietet dieser Ofen maximale Hygiene und spart gleichzeitig Zeit und Aufwand bei der Reinigung.

Der REDFOX – MPD 0523 X ER Combi Konvektions-Dampfofen ist die perfekte Wahl für professionelle Küchen, die Wert auf Leistung, Effizienz und Benutzerfreundlichkeit legen. Mit seinem eleganten Design, seinen leistungsstarken Funktionen und seiner einfachen Bedienung setzt dieser Ofen neue Maßstäbe in der professionellen Küchenausstattung und ermöglicht es Köchen, ihre kreativen Visionen mit Leichtigkeit umzusetzen.

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