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Kombidämpfer MINI elektrisch 10x GN 1/1 automatische Wäsche Einspritzung Touchdisplay Bedienfeld 5´´ 400 V | REDFOX - MSDBD 1011 E
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Spültisch 160x60x90 - 1x Spülbecken 50x40x30 Abtropffläche rechts | REDFOX - MSJOP 6016
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Spültisch 180x60x90 - 1x Spülbecken 50x40x30 Abtropffläche rechts | REDFOX - MSJOP 6018
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Kombidämpfer MINI elektrisch 10x GN 1/1 automatische Wäsche Einspritzung Touchdisplay Bedienfeld 5´´ 400 V | REDFOX – MSDBD 1011 E

Redfox

Kombidämpfer MINI elektrisch 10x GN 1/1 automatische Wäsche Einspritzung Touchdisplay Bedienfeld 5´´ 400 V | REDFOX – MSDBD 1011 E
Netzbreite [MM]:519
Nettentiefe [MM]:808
Nettohöhe [MM]:770
Nettogewicht / kg]: 96.00
Bruttobreite [MM]:580
Grobtiefe [MM]: 920
Bruttohöhe [MM]:980
Bruttogewicht [kg]:106.00
Gerätetyp: Elektrisches Gerät
Power Electric [KW]: 13.800
Wird geladen: 400 V / 3N – 50 Hz
Material: AISI 304
Gerätefarbe: Edelstahl
Verstellbare Füße: Ja
Feuchtigkeitskontrolle: MeteoSystem – Regelung auf der Grundlage der direkten Messung der Feuchtigkeit in der Kammer (patentiert)
Verfügbarkeit stapeln Ja
Steuertyp: Touchscreen + Knopf
Weitere Informationen: Möglichkeit der umgekehrten Türöffnung – Griff auf der rechten Seite (ist bei der Bestellung anzugeben)
Dampftyp: Spritzen
Stabilere Version: Nein
Schornstein für die Feuchtigkeitsextraktion: Ja
Verzögerter Start: Nein
Bildschirmgröße: 5″
Delta t -Wärmevorbereitung: Ja
Automatisches Vorheizen: Ja
Automatische Kühlung: Ja
Einheitliche Veredelung von Mahlzeiten EasyService: Ja
Nachtkochen: Ja
Waschsystem: geöffnet
Waschmitteltyp: flüssiges Waschmittel + Abspülen mit Wasser
Multi -Level -Kochen: Programm der Einschübe – Steuerung der Wärmebehandlung für jedes Gericht gesondert
Erweiterte Feuchtigkeitsanpassung: Nein
Langsames Kochen: ab 50 °C
Fan Stopp: Betriebsunterbrechung beim Öffnen der Tür, ungebremst
Beleuchtungstyp: LED-Beleuchtung in den Türen, auf einer Seite
Hohlraummaterial und Form: AISI 304, mit gerundeten Ecken für das einfache Reinigen
Reversibler Lüfter: Ja
Sustaince Box: Ja
Heizelementmaterial: Incoloy
Sonde: optionale
Fernbedienung: Nein
Dusche: manuell (optional)
Abstand zwischen den Schichten [mm]:30
Räucherfunktion: Ja
Innenbeleuchtung: Ja
Wärmebehandlung mit niedriger Temperatur: Ja
Anzahl der Fans: 2
Anzahl der Lüftergeschwindigkeiten: 3
Anzahl der Programme: 1000
USB-Anschluss: Ja, für das Speichern der Rezepte und die Aktualisierung der Firmware
Türverfassung: abgelüftetes Sicherheits-Doppelglas, zur einfachen Reinigung zerlegbar
Anzahl der voreingestellten Programme:100
Anzahl der Rezeptschritte: 9
Mindestvorrichtungstemperatur [° C]: 50
Maximale Gerätetemperatur [° C]: 300
Geräteheiztyp: Kombination von Dampf und Heißluft
Haccp: Ja
Anzahl der GN / en: 10
GN / EN -Größe im Gerät: GN 1/1
GN -Gerätetiefe: 40
Lebensmittelregeneration: Ja

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Redfox
Artikelnummer: MSDBD1011E Kategorie:
Beschreibung

Effizienz und Leistung im Kleinformat: Der Kombidämpfer MINI elektrisch 10x GN 1/1 | REDFOX – MSDBD 1011 E

Moderne Gastronomiebetriebe sind ständig auf der Suche nach hochwertigen und effizienten Küchengeräten, die ihnen helfen, die vielfältigen Anforderungen ihrer Kunden zu erfüllen. Der Kombidämpfer MINI elektrisch 10x GN 1/1 | REDFOX – MSDBD 1011 E vereint erstklassige Leistung mit einem kompakten Design, um auch in kleinen Küchen ein Höchstmaß an Effizienz zu gewährleisten.

Kompakt und leistungsstark

Trotz seiner kompakten Abmessungen bietet der REDFOX – MSDBD 1011 E mit einer Netzbreite von 519 mm, einer Nettentiefe von 808 mm und einer Nettohöhe von 770 mm genügend Platz, um bis zu 10 GN 1/1-Behälter unterzubringen. Mit einem Nettogewicht von 96 kg ist er leicht zu transportieren und zu installieren, während sein robustes Gehäuse aus hochwertigem AISI 304-Edelstahl Langlebigkeit und einfache Reinigung gewährleistet.

Präzise Steuerung und vielseitige Funktionen

Der Kombidämpfer MINI ist mit einem Touchdisplay und Tastensteuerung ausgestattet, die eine präzise und intuitive Bedienung ermöglichen. Die patentierte MeteoSystem-Feuchtigkeitskontrolle basiert auf der direkten Messung der Feuchtigkeit in der Kammer und garantiert perfekte Ergebnisse bei jedem Gericht. Mit 1000 Programmen und 9 Rezeptschritten stehen Ihnen unzählige Möglichkeiten zur Verfügung, um Ihre kulinarischen Ideen umzusetzen.

Innovative Funktionen für maximale Effizienz

Der REDFOX – MSDBD 1011 E verfügt über eine Vielzahl innovativer Funktionen, die Ihre Küchenarbeit erleichtern. Die automatische Vorheizung und Kühlung sparen Zeit und Energie, während die LED-Beleuchtung und das abgelüftete Sicherheits-Doppelglas für eine klare Sicht und einfache Reinigung sorgen. Die Möglichkeit der umgekehrten Türöffnung bietet Flexibilität und Anpassungsfähigkeit in jeder Küchenumgebung.

Der Kombidämpfer MINI elektrisch 10x GN 1/1 | REDFOX – MSDBD 1011 E ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede professionelle Küche, die auf hohe Leistung und Effizienz setzt. Sein kompaktes Design und seine vielseitigen Funktionen machen ihn zur idealen Lösung für Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und vieles mehr. Entdecken Sie noch heute die unendlichen Möglichkeiten dieses herausragenden Geräts und bringen Sie Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Level.

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