Lavagrill doppelt | RM – GL 708 G

Grillen ist eine Kunst, die Erfahrung, Können und die richtige Ausrüstung erfordert. In professionellen Küchen ist ein hochwertiger Grill unverzichtbar, um köstliche Gerichte zuzubereiten, die die Gäste begeistern. Der Lavagrill doppelt | RM – GL 708 G ist die Antwort auf die Bedürfnisse anspruchsvoller Küchen, die höchste Qualität und Effizienz beim Grillen erwarten.

Technische Meisterleistung für höchsten Genuss

Mit einer Netzbreite von 800 mm, einer Nettentiefe von 730 mm und einer Nettohöhe von 300 mm bietet der Lavagrill ausreichend Platz für die Zubereitung verschiedenster Grillgerichte. Sein Nettogewicht von 57,60 kg und das Bruttogewicht von 67,00 kg zeugen von seiner robusten Konstruktion und Langlebigkeit. Als Gasgerät mit einer Leistung von 15,000 kW garantiert er eine beeindruckende Hitze, um Fleisch, Gemüse und mehr perfekt zu grillen. Die Zündung erfolgt mithilfe eines zuverlässigen Piezo-Systems, während die Möglichkeit, Erdgas oder Propan/Butan zu verwenden, Flexibilität in der Auswahl des Brennstoffs bietet. Die äußere Edelstahlverkleidung verleiht dem Grill nicht nur eine moderne Ästhetik, sondern gewährleistet auch einfache Reinigung und Hygiene.

Unabhängige Heizzonen für maximale Kontrolle

Eine herausragende Eigenschaft des Lavagrills doppelt ist die Möglichkeit zur eigenständigen Bedienung jeder Heizzone. Diese unabhängigen Heizzonen ermöglichen es dem Koch, verschiedene Grillgüter gleichzeitig zuzubereiten, ohne dass sie sich gegenseitig beeinflussen. Die Arbeitsplatte und Umhüllung bestehen aus hochwertigem AISI 304-Edelstahl, der nicht nur langlebig und robust ist, sondern auch leicht zu reinigen und hygienisch ist. Ein Sicherheits-Thermoelement gewährleistet eine sichere Verwendung, während ein Behälter für flüssiges Fett das Grillen sauber und sicher macht. Abnehmbare Ränder und Raster erleichtern die Handhabung und Reinigung des Grills, während die Gittergröße von 2 x 520 x 380 mm ausreichend Platz für eine Vielzahl von Grillgütern bietet. Darüber hinaus ermöglicht ein abnehmbarer Brenner eine einfache Wartung und Instandhaltung des Geräts.

Der Lavagrill doppelt | RM – GL 708 G ist die perfekte Lösung für professionelle Küchen, die höchste Qualität und Effizienz beim Grillen erwarten. Mit seiner leistungsstarken Hitze, unabhängigen Heizzonen und praktischen Funktionen setzt er neue Maßstäbe in Sachen Grillen. Egal, ob Sie ein Restaurant, ein Hotel oder eine Barbecue-Grillstation betreiben, dieser Lavagrill wird Ihre Gäste mit köstlichen gegrillten Speisen begeistern und Ihnen gleichzeitig Sicherheit und Komfort bei der Zubereitung bieten.