Panini grill combined electric 57×24 400 V | REDFOX – PD 2020 M

Einleitung

Panini-Grills sind in der Gastronomie weit verbreitet und ermöglichen es, köstliche Sandwiches, Paninis und andere Spezialitäten schnell und effizient zuzubereiten. Der REDFOX – PD 2020 M Panini-Grill ist eine hochmoderne Lösung für Betriebe, die auf der Suche nach einer zuverlässigen und leistungsstarken Möglichkeit sind, ihren Kunden qualitativ hochwertige Gerichte anzubieten. Mit seiner robusten Konstruktion, effizienten Heizelementen und praktischen Funktionen ist dieser Panini-Grill eine Bereicherung für jede Küche.

Technische Spezifikationen

Der REDFOX – PD 2020 M Panini-Grill bietet eine beeindruckende Palette technischer Spezifikationen, die ihn zu einem vielseitigen Werkzeug in der Gastronomie machen. Mit einer Netto-Breite von 614 mm, einer Netto-Tiefe von 433 mm und einer Netto-Höhe von 186 mm ist er kompakt genug, um auf jeder Arbeitsplatte Platz zu finden, während sein Gewicht von 30,00 kg eine solide und robuste Konstruktion gewährleistet.

Dieser elektrische Panini-Grill ist für den Einsatz mit einer Last von 400 V / 3N – 50 Hz ausgelegt und verfügt über eine Leistung von 6,000 kW. Seine Konstruktion als Tischgerät macht ihn äußerst benutzerfreundlich und ermöglicht eine einfache Platzierung und Bedienung. Die Bedienelemente sind gemäß der Schutzart IPX4 geschützt, was bedeutet, dass sie gegen Spritzwasser geschützt sind und somit auch in anspruchsvollen Umgebungen sicher eingesetzt werden können.

Funktionen und Leistung

Der REDFOX – PD 2020 M Panini-Grill verfügt über eine Vielzahl nützlicher Funktionen, die ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug in der Küche machen. Die Griddle-Platten haben Abmessungen von 570 x 240 mm und eine Dicke von 8,00 mm, was eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine hohe Wärmeleitfähigkeit gewährleistet. Dies ermöglicht eine schnelle und gleichmäßige Zubereitung von Speisen und sorgt für konsistente Ergebnisse.

Eine praktische Funktion dieses Panini-Grills ist die unabhängige Steuerung der Heizzonen für die oberen und unteren Platten. Mit einer Leistungsaufnahme von jeweils 1,2 kW pro Zone können die Temperaturen individuell eingestellt werden, um eine präzise Steuerung der Garvorgänge zu ermöglichen. Darüber hinaus sorgt die kombinierte Oberfläche für vielseitige Einsatzmöglichkeiten und die Möglichkeit, verschiedene Arten von Speisen gleichzeitig zuzubereiten.

Ein weiteres Merkmal, das den REDFOX – PD 2020 M Panini-Grill auszeichnet, ist sein Fassungsvermögen für flüssiges Fett. Die speziell konstruierte Auffangschale sorgt dafür, dass überschüssiges Fett effizient abgeführt wird, was nicht nur zu gesünderen Speisen, sondern auch zu einer einfacheren Reinigung führt. Die sandgestrahlte Oberfläche ohne Beschichtung bietet eine langlebige und leicht zu reinigende Oberfläche, die den Anforderungen einer geschäftigen Küche standhält.

Temperaturkontrolle und Betrieb

Mit einem maximalen Gerätetemperatur von 300°C und einer minimalen Temperatur von 50°C bietet der REDFOX – PD 2020 M Panini-Grill eine breite Palette von Temperatureinstellungen, die für verschiedene Arten von Speisen und Zubereitungsmethoden geeignet sind. Die integrierten Anzeigen für den Betriebs- und Aufwärmstatus ermöglichen es dem Benutzer, den Zustand des Grills auf einen Blick zu überprüfen und sicherzustellen, dass er betriebsbereit ist.

Die gleichmäßige Erwärmung der Griddle-Platten gewährleistet eine konsistente Garung der Speisen und verhindert Hotspots, die zu ungleichmäßig gegarten Ergebnissen führen können. Dies ist besonders wichtig für die Zubereitung von Paninis und Sandwiches, bei denen eine gleichmäßige Bräunung und Textur entscheidend sind.

Insgesamt bietet der REDFOX – PD 2020 M Panini-Grill eine beeindruckende Kombination aus Leistung, Funktionalität und Benutzerfreundlichkeit, die ihn zu einer hervorragenden Wahl für Gastronomiebetriebe aller Art macht. Seine robuste Konstruktion, vielseitigen Funktionen und präzise Temperaturkontrolle machen ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug für die Zubereitung von köstlichen Speisen auf höchstem Niveau.

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