Pastakocher elektrisch 8+8 l ohne Unterbauten 400 V | REDFOX – VT 60 EL

Der Pastakocher elektrisch 8+8 l ohne Unterbauten 400 V | REDFOX – VT 60 EL: Effizientes Kochen für anspruchsvolle Pasta-Gerichte

Der Pastakocher elektrisch 8+8 l ohne Unterbauten 400 V | REDFOX – VT 60 EL ist ein hochwertiges elektrisches Gerät, das speziell für die Zubereitung von Pasta in professionellen Küchen konzipiert wurde. Mit seiner robusten Konstruktion, leistungsstarken Heizung und präzisen Temperaturregelung ist er die ideale Lösung für Restaurants, Hotels, und andere gastronomische Einrichtungen, die Wert auf Qualität und Effizienz legen.

Technische Spezifikationen

Der Pastakocher REDFOX – VT 60 EL verfügt über beeindruckende technische Daten: Mit einer Netzbreite von 658 mm, einer Nettentiefe von 609 mm und einer Nettohöhe von 290 mm bietet er ausreichend Platz für die Zubereitung großer Mengen an Pasta. Das Nettogewicht beträgt 15,00 kg, während das Bruttogewicht 16,50 kg beträgt. Mit einer Leistung von 6,000 kW und einer Spannung von 400 V / 3N – 50 Hz ist dieser Pastakocher für den professionellen Einsatz bestens gerüstet.

Funktionen und Merkmale

Der Pastakocher REDFOX – VT 60 EL ist mit zwei Becken mit je 8 Litern Fassungsvermögen ausgestattet, was die Zubereitung von verschiedenen Pastasorten gleichzeitig ermöglicht. Das Gerät verfügt über eine präzise Temperaturregelung mit einem maximalen Gerätetemperatur von 110°C und einem Sicherheitsthermostat, der die Temperatur bis zu 130°C überwacht. Die Heizelemente sind aus hochwertigem Incoloy gefertigt, was eine effiziente und gleichmäßige Erwärmung des Wassers gewährleistet.

Der Pastakocher ist aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 gefertigt, was eine lange Lebensdauer und eine einfache Reinigung gewährleistet. Das Arbeitsplatzmaterial ist eingepresst und sorgt für eine komfortable Wartung und Reinigung. Verstellbare Füße ermöglichen eine einfache Anpassung an unterschiedliche Arbeitsflächen, während ein falscher Boden dafür sorgt, dass die Pasta nicht mit dem Abfluss in Berührung kommt.

Vielseitigkeit und Anwendung

Der Pastakocher REDFOX – VT 60 EL eignet sich für die Zubereitung verschiedener Pastasorten wie Spaghetti, Penne, Tagliatelle und mehr. Dank seiner präzisen Temperaturregelung und schnellen Aufheizzeit ist er ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und anderen gastronomischen Betrieben geeignet. Die Pasta wird gleichmäßig gegart und behält ihre perfekte Konsistenz bei.

Der Pastakocher elektrisch 8+8 l ohne Unterbauten 400 V | REDFOX – VT 60 EL ist ein unverzichtbares Gerät für gastronomische Betriebe, die eine effiziente und zuverlässige Zubereitung von Pasta anstreben. Mit seiner leistungsstarken Heizung, präzisen Temperaturregelung und einfachen Handhabung ist er die ideale Lösung für die Pasta-Perfektion in jedem Restaurant.

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