Pizzaofen – Ø 30 cm (9+9) – 16 kW – PCU9292

Pizzaofen – Ø 30 cm (9+9) – 16 kW – PCU9292: Innovation für Ihre Pizzeria

In der Welt der Gastronomie ist die Zubereitung von Pizza eine Kunstform, die Präzision, Geschwindigkeit und Qualität erfordert. Der Pizzaofen PCU9292 wurde entwickelt, um diesen Anforderungen gerecht zu werden und Ihrer Pizzeria ein Höchstmaß an Leistung und Effizienz zu bieten.

Kapazität und Backkammermaße

Mit einer beeindruckenden Kapazität von Ø 30 cm (9+9) ermöglicht dieser Pizzaofen die Zubereitung von bis zu 18 Pizzas gleichzeitig. Die großzügigen Backkammermaße von 92 x 92 x 15 cm x 2 gewährleisten, dass jede Pizza gleichmäßig gegart wird und einen perfekt knusprigen Boden erhält.

Leistungsstarke Funktionen für überragende Ergebnisse

Der Pizzaofen PCU9292 bietet eine herausragende Leistung und eine Vielzahl von Funktionen, um Ihre Pizzas schnell und effizient zu backen. Mit einem Anschluss von 16 kW und einer Spannung von 3NAC I 400 V liefert dieser Ofen die erforderliche Leistung, um auch in den geschäftigsten Zeiten optimale Ergebnisse zu erzielen. Trotz seiner Leistung ist der Ofen mit einem Gewicht von 280 kg stabil und einfach zu handhaben.

Die Bedienelemente befinden sich unterhalb der Backkammer für eine einfache Steuerung und Bedienung. Die Backkammer ist mit einem Schamottsteinboden ausgestattet, der für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt und Ihren Pizzas einen authentischen Geschmack verleiht. Die Tür ist mit einer Federung versehen, die einen einfachen Zugang zur Backkammer gewährleistet, während die Innenisolierung aus Steinwolle eine effiziente Wärmedämmung bietet.

Vielseitige Funktionen für maximale Kontrolle

Der Pizzaofen PCU9292 verfügt über eine Vielzahl von Funktionen, die es Ihnen ermöglichen, Ihre Pizzas nach Ihren Vorlieben zuzubereiten. Die Ober- und Unterhitze sind getrennt regelbar und ermöglichen eine präzise Einstellung der Temperatur zwischen 85°C und 455°C. Eine analoge Temperaturanzeige ermöglicht es Ihnen, die Temperatur jeder Backkammer genau zu überwachen.

Jede Backkammer verfügt über separate Ein- / Aus-Schalter, so dass Sie die Backzeiten für verschiedene Pizzas individuell steuern können. Die Frontseite ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, während das Gehäuse aus robustem Stahlblech besteht, was nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern auch für eine lange Lebensdauer des Ofens sorgt.

Insgesamt bietet der Pizzaofen PCU9292 die perfekte Kombination aus Leistung, Effizienz und Vielseitigkeit, um Ihre Pizzeria auf das nächste Level zu bringen. Entdecken Sie noch heute, wie dieser Ofen Ihnen dabei helfen kann, Ihre Pizzas schneller und besser als je zuvor zuzubereiten.

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