Pizzaofen – Ø 30cm(9) – 8 kW – PCS-9292E

Pizzaofen – Ø 30cm (9) – 8 kW – PCS-9292E: Perfekte Lösung für professionelle Backbedürfnisse

Der Pizzaofen PCS-9292E ist eine herausragende Lösung für die professionelle Gastronomie mit einer beeindruckenden Kapazität und Abmessungen, die Ihren Anforderungen entsprechen. Mit einem Durchmesser von 30 cm (9) bietet dieser Ofen ausreichend Platz für die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Pizzen. Die Backkammermaße betragen 92 x 92 x 15 cm, während die Außenmaße des Ofens 130 x 118 x 49 cm betragen. Inklusive Kabel und offener Tür misst der Ofen 130 x 138 x 49 cm.

Leistungsstark und effizient

Der PCS-9292E verfügt über eine Anschlussleistung von 8 kW und arbeitet mit 3NAC bei 400V. Trotz seiner robusten Leistung wiegt der Ofen nur 177 kg und bietet die Möglichkeit, bis zu 5 Etagen stapelbar zu sein, was ihn äußerst vielseitig und platzsparend macht. Mit einem Schamottsteinboden in der Backkammer und einer Innenisolierung aus Steinwolle gewährleistet der Ofen eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine effiziente Hitzeleistung.

Vielseitige Funktionen für optimale Ergebnisse

Die Tür des PCS-9292E ist mit einer Federung ausgestattet, die ein sanftes Öffnen und Schließen ermöglicht, während die Frontseite aus hochwertigem Edelstahl besteht und das Gehäuse aus robustem Stahlblech gefertigt ist. Jede Backkammer verfügt über eine individuelle Beleuchtung für eine optimale Sichtbarkeit während des Backvorgangs. Die Temperatur kann präzise gesteuert werden, da sowohl Ober- als auch Unterhitze separat von 85° bis 455°C einstellbar sind. Eine analoge Temperaturanzeige bietet eine klare Ablesbarkeit, während separate Ein- und Ausschalter für jede Backkammer eine bequeme Bedienung ermöglichen.

Der PCS-9292E Pizzaofen bietet nicht nur eine beeindruckende Leistung und Kapazität, sondern auch eine Vielzahl von Funktionen, die für eine professionelle und effiziente Backerfahrung unerlässlich sind. Mit seinem robusten Design und seiner präzisen Temperaturkontrolle ist dieser Ofen die ideale Wahl für jeden Gastronomen, der hochwertige Pizza mit Leichtigkeit und Konsistenz zubereiten möchte.

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