Planetenrührwerk Modell FP 107

Robuste Konstruktion für zuverlässige Leistung

Das Planetenrührwerk Modell FP 107 zeichnet sich durch eine robuste Konstruktion aus, bei der Stahl in weißlackierter Ausführung verwendet wird. Diese Materialwahl verleiht nicht nur der Maschine eine ansprechende Optik, sondern stellt auch sicher, dass sie den hohen Beanspruchungen in professionellen Küchen standhält. Der Kessel, das zentrale Element für die Zubereitung verschiedener Teigmassen, besteht aus hochwertigem Edelstahl. Dies gewährleistet nicht nur eine hygienische Verarbeitung, sondern auch eine einfache Reinigung und Wartung.

Vielseitige Geschwindigkeitskontrolle und optionales Zubehör

Mit einer stufenlosen Geschwindigkeitsregelung bietet das Planetenrührwerk FP 107 eine präzise Kontrolle über den Rührprozess. Die Umdrehungen können im Bereich von 0 bis 302 pro Minute variieren, um eine optimale Anpassung an die spezifischen Anforderungen verschiedener Teigmassen zu ermöglichen. Die abnehmbare Abdeckung für den Kessel erleichtert nicht nur den Zugang, sondern auch die Reinigung nach dem Gebrauch. Optional erhältliche Knethaken (Bestell-Nr.407-5005) und Flachkneter (Bestell-Nr.407-5010) bieten zusätzliche Flexibilität bei der Teigzubereitung.

Kompaktes Design und leichte Handhabung

Das Planetenrührwerk FP 107 überzeugt mit einem kompakten Design und den Maßen B 380 x T 240 x H 405 mm. Mit einem Gewicht von 15 kg ist die Maschine leicht zu bewegen und findet selbst in kleineren Küchen problemlos Platz. Der Kessel mit einem Durchmesser von Ø 220 mm bietet eine Kapazität von 7,5 Litern oder 1 kg Teig. Mit einem Anschlusswert von 230 V bei 50 Hz und einer Leistung von 0,5 kW ist das Planetenrührwerk energieeffizient und einfach in vorhandene Stromversorgungen zu integrieren.

Das Planetenrührwerk Modell FP 107 kombiniert eine robuste Konstruktion, vielseitige Geschwindigkeitskontrolle und kompaktes Design, um eine effiziente Unterstützung bei der Teigzubereitung in verschiedenen Küchenumgebungen zu bieten.