POTIS E1-N

POTIS E1-N: Die Innovation in der Fleischbrattechnologie

Die POTIS E1-N ist eine hochmoderne Fleischbratmaschine, die mit innovativer Technologie und erstklassiger Leistung die Anforderungen von professionellen Küchenbetrieben erfüllt. Diese Artikel präsentiert die herausragenden Funktionen und Eigenschaften der POTIS E1-N, die sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug für die Zubereitung von köstlichen Fleischgerichten machen.

Leistungsstarke Anschlussfähigkeit und Effizienz

Mit einer Anschlussleistung von 3,9 kW bei 400 V und einer Frequenz von ~50Hz bietet die POTIS E1-N eine beeindruckende Leistungsfähigkeit. Ihr 2/N/PE-Anschlusstyp gewährleistet eine zuverlässige Energieversorgung, während sie gleichzeitig energieeffizient arbeitet. Diese robuste Leistungsfähigkeit macht sie ideal für den Einsatz in geschäftigen Küchenumgebungen, wo eine schnelle und effiziente Zubereitung von Fleischgerichten gefragt ist.

Innovatives Design und vielseitige Funktionalität

Die POTIS E1-N zeichnet sich durch ihr innovatives Design aus, das eine maximale Flexibilität und Benutzerfreundlichkeit bietet. Mit einer Gerätehöhe von 795 mm und einer maximalen Fleischhöhe von 340 mm bietet sie ausreichend Platz für die Zubereitung verschiedenster Fleischsorten und -größen. Ihre Reflektorfläche aus hochwertigen Keramiksteinen sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und optimale Garergebnisse. Darüber hinaus verfügt die POTIS E1-N über drei Rohrheizkörper, die eine schnelle Aufheizung und eine präzise Temperaturkontrolle ermöglichen.

Großzügige Stellfläche und optionale Flügeltüren

Die POTIS E1-N bietet eine großzügige Stellfläche, die ohne Fettwanne eine Größe von 450 x 500 mm hat. Mit der achteckigen Fettwanne beträgt die Stellfläche sogar 500 x 650 mm, was ausreichend Platz für die Zubereitung größerer Fleischmengen bietet. Die optionalen Flügeltüren ermöglichen einen bequemen Zugang zum Garraum und erleichtern die Reinigung und Wartung der Maschine. Diese praktische Funktion macht die POTIS E1-N besonders benutzerfreundlich und effizient in der täglichen Nutzung.

Die POTIS E1-N setzt einen neuen Standard in der Fleischbrattechnologie und bietet professionellen Küchenbetrieben eine erstklassige Lösung für die Zubereitung von köstlichen Fleischgerichten. Mit ihrer leistungsstarken Anschlussfähigkeit, ihrem innovativen Design und ihrer vielseitigen Funktionalität ist sie die ideale Wahl für Gastronomiebetriebe, die höchste Qualität und Effizienz bei der Zubereitung von Speisen suchen.

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