POTIS E1-S

POTIS E1-S: Die Perfektion in der Fleischbrattechnologie

Die POTIS E1-S ist eine revolutionäre Fleischbratmaschine, die durch ihre herausragende Leistung und Vielseitigkeit in professionellen Küchenbetrieben Maßstäbe setzt. Dieser Artikel präsentiert die herausragenden Funktionen und Eigenschaften der POTIS E1-S, die sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug für die Zubereitung von köstlichen Fleischgerichten machen.

Kraftvolle Anschlussfähigkeit und Flexibilität

Mit einer beeindruckenden Anschlussleistung von 4,5 kW bei 400 V und 230 V sowie einer Frequenz von ~50Hz bietet die POTIS E1-S eine unübertroffene Leistungsfähigkeit und Flexibilität. Ihr 2/N/PE-Anschlusstyp ermöglicht eine zuverlässige Stromversorgung und macht sie zu einer idealen Wahl für geschäftige Küchenumgebungen, in denen eine schnelle Zubereitung von Fleischgerichten erforderlich ist. Die Möglichkeit, zwischen verschiedenen Anschlussoptionen zu wählen, macht die POTIS E1-S äußerst vielseitig und anpassungsfähig an unterschiedliche Betriebsbedingungen.

Innovatives Design und herausragende Funktionalität

Die POTIS E1-S zeichnet sich durch ihr innovatives Design aus, das eine optimale Leistung und Benutzerfreundlichkeit gewährleistet. Mit einer Gerätehöhe von 795 mm und einer maximalen Fleischhöhe von 340 mm bietet sie ausreichend Platz für die Zubereitung verschiedenster Fleischsorten und -größen. Ihre Reflektorfläche, bestehend aus hochwertigen Keramiksteinen, garantiert eine gleichmäßige Hitzeverteilung und perfekte Garergebnisse. Die drei Rohrheizkörper ermöglichen eine schnelle Aufheizung und präzise Temperaturkontrolle, was die POTIS E1-S zu einem unverzichtbaren Werkzeug für die professionelle Fleischzubereitung macht.

Großzügige Stellfläche und optionale Flügeltüren

Die POTIS E1-S verfügt über eine großzügige Stellfläche, die ohne Fettwanne eine Größe von 450 x 500 mm hat. Mit der achteckigen Fettwanne beträgt die Stellfläche sogar 500 x 650 mm, was ausreichend Platz für die Zubereitung größerer Fleischmengen bietet. Die optionalen Flügeltüren erleichtern den Zugang zum Garraum und ermöglichen eine einfache Reinigung und Wartung der Maschine. Diese praktische Funktion macht die POTIS E1-S besonders benutzerfreundlich und effizient in der täglichen Nutzung.

Die POTIS E1-S setzt einen neuen Standard in der Fleischbrattechnologie und bietet professionellen Küchenbetrieben eine erstklassige Lösung für die Zubereitung von köstlichen Fleischgerichten. Mit ihrer kraftvollen Anschlussfähigkeit, ihrem innovativen Design und ihrer herausragenden Funktionalität ist sie die ideale Wahl für Gastronomiebetriebe, die höchste Qualität und Effizienz bei der Zubereitung von Speisen suchen.

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