POTIS F E3-N

Die neue Ära des Fleischbratens: POTIS F E3-N

In der Welt der Gastronomie und des kulinarischen Genusses sind Innovation und Effizienz von größter Bedeutung. Unternehmen streben ständig nach neuen Wegen, um ihren Kunden hochwertige Produkte anzubieten, die den heutigen Standards gerecht werden. In dieser Hinsicht hat POTIS mit der Einführung des POTIS F E3-N eine neue Ära des Fleischbratens eingeläutet. Mit seiner herausragenden Leistung und innovativen Funktionen setzt dieses Gerät einen neuen Standard für die Bratindustrie.

Hervorragende Reflektorfläche aus Keramiksteinen

Ein wesentliches Merkmal des POTIS F E3-N ist seine Reflektorfläche, die aus hochwertigen Keramiksteinen besteht. Mit insgesamt 6 Keramiksteinen bietet diese Fläche eine optimale Wärmeverteilung, die für ein gleichmäßiges Bratergebnis sorgt. Die Keramiksteine sind nicht nur langlebig, sondern auch leicht zu reinigen, was die Wartung des Geräts vereinfacht. Dank dieser innovativen Technologie können Köche sicher sein, dass jedes Stück Fleisch perfekt gebraten wird, um den Gaumen ihrer Gäste zu verwöhnen.

Leistungsstarke Rohrheizkörper für optimale Ergebnisse

Um die maximale Leistung des POTIS F E3-N zu gewährleisten, ist das Gerät mit 6 leistungsstarken Rohrheizkörpern ausgestattet. Diese Heizelemente garantieren eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung der Reflektorfläche, was zu einer effizienten Zubereitung der Speisen führt. Mit einer Anschlussleistung von 7,8 kW und der Flexibilität, sowohl mit 400 V als auch mit 230 V betrieben zu werden, bietet der POTIS F E3-N die benötigte Leistung für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und anderen gastronomischen Einrichtungen.

Maximale Kapazität für optimale Ergebnisse

Mit einer maximalen Kapazität von 50 kg Fleisch und einer Höhe von bis zu 700 mm bietet der POTIS F E3-N ausreichend Platz, um auch große Mengen an Fleisch gleichzeitig zu braten. Die großzügige Stellfläche von 620 x 760 mm ermöglicht es, mehrere Fleischstücke gleichzeitig zu platzieren, was die Effizienz in der Küche weiter steigert. Diese beeindruckende Kapazität des Geräts macht es zur idealen Wahl für Betriebe mit einem hohen Durchsatz und einem starken Fokus auf Qualität und Effizienz.

Optionale Flügeltüren für zusätzliche Vielseitigkeit

Für noch mehr Vielseitigkeit bietet der POTIS F E3-N optional erhältliche Flügeltüren. Diese ermöglichen einen einfachen Zugang zum Innenraum des Geräts und erleichtern das Be- und Entladen von Fleischstücken. Darüber hinaus tragen die Flügeltüren dazu bei, die Wärme im Inneren zu halten, was zu einer verbesserten Energieeffizienz führt. Diese optionale Funktion unterstreicht das Engagement von POTIS für die Bereitstellung von Lösungen, die den Bedürfnissen der Kunden entsprechen und gleichzeitig höchsten Komfort und Benutzerfreundlichkeit bieten.

Insgesamt setzt der POTIS F E3-N mit seiner beeindruckenden Leistung, seiner innovativen Technologie und seiner Vielseitigkeit einen neuen Maßstab für die Fleischbratindustrie. Mit seiner Fähigkeit, große Mengen an Fleisch gleichzeitig zu braten, und seinen praktischen Funktionen ist dieses Gerät eine wertvolle Investition für jeden professionellen Küchenbetrieb. Egal, ob es darum geht, köstliche Steaks, saftige Braten oder zarte Geflügelgerichte zuzubereiten, der POTIS F E3-N liefert stets perfekte Ergebnisse und trägt dazu bei, das kulinarische Erlebnis Ihrer Gäste zu bereichern.

Lesen Sie mehr über Potis