SCHNELLKÜHLER 5x 1/1GN

Der SCHNELLKÜHLER 5x 1/1GN: Kompakte Kühlleistung für die Profiküche

Der SCHNELLKÜHLER 5x 1/1GN aus der Pro Line ist ein leistungsstarker und platzsparender Schnellkühler, der speziell für den Einsatz in professionellen Küchen entwickelt wurde. Mit seinen kompakten Abmessungen und seiner effizienten Kühltechnologie bietet er eine zuverlässige Lösung für die schnelle Lebensmittelkühlung in gastronomischen Betrieben.

Technische Daten und Eigenschaften

Der SCHNELLKÜHLER 5x 1/1GN besticht durch seine hochwertige Konstruktion aus Edelstahl AISI 304 und seine kompakten Abmessungen. Mit einer Breite von 800 mm, einer Tiefe von 750 mm und einer Höhe von 850 mm passt er problemlos in jede professionelle Küchenumgebung. Trotz seiner Robustheit beträgt das Bruttogewicht lediglich 132 kg, was auf seine ausgeklügelte Konstruktion hinweist.

Das Gerät arbeitet mit einer Spannung von 230 Volt und einer Frequenz von 50/60 Hz, was eine flexible Nutzung ermöglicht. Mit einer Gesamtleistung von 1,2 kW und einem Kühlmittel R452A bietet der Schnellkühler eine effiziente Kühlung im Temperaturbereich von +90°C bis +3°C und von +90°C bis -18°C.

Funktionen und Betrieb

Der SCHNELLKÜHLER 5x 1/1GN bietet Platz für 5 GN-Behälter der Größe 1/1 mit einer maximalen Tiefe von 50 mm. Die Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßige Kühlung aller Lebensmittel und gewährleistet eine schnelle Abkühlung nach dem Kochen. Mit einem Geräuschpegel von 65 dB arbeitet der Schnellkühler leise und stört nicht den Arbeitsablauf in der Küche.

Die automatische Abtauung erleichtert die Wartung und Reinigung des Geräts, während die Kältemittelmenge von 800 g eine effiziente Kühlleistung gewährleistet. Die Bedienung des Schnellkühlers ist einfach und intuitiv, was eine reibungslose Integration in den Küchenbetrieb ermöglicht.

Fazit

Der SCHNELLKÜHLER 5x 1/1GN aus der Pro Line ist die perfekte Lösung für professionelle Küchen, die eine kompakte und effiziente Kühlung benötigen. Mit seinen hochwertigen Materialien, seiner zuverlässigen Leistung und seinen vielseitigen Funktionen ist er die ideale Wahl für gastronomische Betriebe, die Wert auf Qualität und Effizienz legen.

Lesen Sie mehr über Combisteel