SCHNELLKÜHLER 7x 1/1GN

Der SCHNELLKÜHLER 7x 1/1GN: Kompakte Kühlleistung für professionelle Küchen

Der SCHNELLKÜHLER 7x 1/1GN aus der Pro Line ist die ideale Lösung für gastronomische Betriebe, die eine effiziente und platzsparende Kühlung benötigen. Mit seinen kompakten Abmessungen und seiner leistungsstarken Technologie bietet dieser Schnellkühler eine zuverlässige Kühlleistung für die Lebensmittelkonservierung in professionellen Küchen.

Technische Spezifikationen und Eigenschaften

Der SCHNELLKÜHLER 7x 1/1GN überzeugt mit seiner hochwertigen Konstruktion aus Edelstahl AISI 304 und seinen kompakten Abmessungen. Mit einer Breite von 800 mm, einer Tiefe von 750 mm und einer Höhe von 1210 mm passt er problemlos in jede Küchenumgebung. Das Bruttogewicht von 201 kg zeigt die Robustheit und Stabilität des Geräts.

Das Gerät arbeitet mit einer Spannung von 230 Volt und einer Frequenz von 50/60 Hz, was eine flexible Nutzung ermöglicht. Mit einer Gesamtleistung von 2,2 kW und einem Kühlmittel R290 bietet der Schnellkühler eine effiziente Kühlung im Temperaturbereich von +90°C bis +3°C und von +90°C bis -18°C.

Funktionen und Betrieb

Der SCHNELLKÜHLER 7x 1/1GN bietet Platz für 7 GN-Behälter der Größe 1/1 mit einer maximalen Tiefe von 50 mm. Die Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßige Kühlung aller Lebensmittel und gewährleistet eine schnelle Abkühlung nach dem Kochen. Mit einem Geräuschpegel von 65 dB arbeitet der Schnellkühler leise und stört nicht den Arbeitsablauf in der Küche.

Die automatische Abtauung erleichtert die Wartung und Reinigung des Geräts, während die Kältemittelmenge von 150 g eine effiziente Kühlleistung gewährleistet. Die Bedienung des Schnellkühlers ist einfach und intuitiv, was eine reibungslose Integration in den Küchenbetrieb ermöglicht.

Fazit

Der SCHNELLKÜHLER 7x 1/1GN aus der Pro Line ist die ideale Lösung für gastronomische Betriebe, die eine platzsparende und effiziente Kühlung benötigen. Mit seinen kompakten Abmessungen, seiner leistungsstarken Technologie und seinen vielseitigen Funktionen ist er die perfekte Wahl für professionelle Küchen, die Wert auf Qualität und Effizienz legen.

Lesen Sie mehr über Combisteel