Schneebesen S | RM - PMF S
Schneebesen S | RM - PMF S Ursprünglicher Preis war: 602.00 €Aktueller Preis ist: 369.00 €. zzgl. MwSt.
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Vorratsbehälter Eis für N 215 200 kg | RM - N ZAS 210
Vorratsbehälter Eis für N 215 200 kg | RM - N ZAS 210 Ursprünglicher Preis war: 3,485.00 €Aktueller Preis ist: 2,359.00 €. zzgl. MwSt.
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Schockfroster 10x GN 1/1 Touchdisplay Bedienfeld Edelstahl 400 V | RM – IS 1011

Schockfroster 10x GN 1/1 Touchdisplay Bedienfeld Edelstahl 400 V | RM – IS 1011
Netzbreite [MM]: 790
Nettentiefe [MM]: 839
Nettohöhe [MM]: 1650
Nettogewicht / kg]: 179.00
Bruttobreite [MM]: 846
Grobtiefe [MM]: 860
Bruttohöhe [MM]: 1780
Bruttogewicht [kg]: 190.10
Gerätetyp: Elektrisches Gerät
Material: AISI 304
Die Außenfarbe des Geräts: Edelstahl
Öffnung des Geräts: Türbänder links
Power Electric [KW]: 1.600
Wird geladen: 400 V / 3N – 50 Hz
Steuertyp: Touchscreen
Bildschirmgröße: 9
Kältemittel: R452a
Anzahl der GN / en: 10
GN / EN -Größe im Gerät: GN 1/1
GN -Gerätetiefe: 65
Maximale Gerätetemperatur [° C]: -40
Stoßfischzyklus kg / min (-18 ° C): 30/240
Stoßkühlzyklus kg / min (+3 ° C): 45/90
Isolationsdicke [MM]: 80
Langfristige Kühlfunktion: Ja
Langfristige Gefrierfunktion: Ja
Sonde: 4-Punkt-Sonde
Selbstdiagnostik: Ja
Innenbeleuchtung: Ja
Haccp: Ja
Filter Odjímatelný
Thaving -Zyklus: Ja
Programmierbare Benutzerzyklen Ja, mit der Möglichkeit der Speicherung
USB-Anschluss: Ja, für HACCP und die Aktualisierung der Firmware
Castors: optional
Echtzeitüberwachungsparamater: Energieverbrauch, Temperatur der Kammer, Temperatur der Sonde, Graph mit dem Verlauf der Temperatur und des Verbrauchs

UVP

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Artikelnummer: IS1011 Kategorie:
Beschreibung

Effizientes Kühlen und Einfrieren mit dem Schockfroster/-kühler 10x GN 1/1 Touchscreen Edelstahl 400 V | RM – IS 1011

Die richtige Kühlung und Lagerung von Lebensmitteln sind entscheidend für die Qualität und Frische von Speisen in einer professionellen Küche. Der Schockfroster/-kühler 10x GN 1/1 Touchscreen Edelstahl 400 V | RM – IS 1011 ist eine innovative Lösung, die entwickelt wurde, um diesen Anforderungen gerecht zu werden und die Effizienz in der Küche zu steigern. Mit einer Reihe beeindruckender Funktionen und einer robusten Konstruktion ist dieses Gerät eine erstklassige Wahl für Gastronomiebetriebe und Großküchen.

Leistungsstarke Funktionen für optimale Ergebnisse

Der Schockfroster/-kühler 10x GN 1/1 Touchscreen Edelstahl 400 V | RM – IS 1011 verfügt über eine Vielzahl leistungsstarker Funktionen, die eine optimale Kühlleistung gewährleisten. Eine herausragende Eigenschaft dieses Geräts ist seine präzise Temperaturkontrolle. Mit einem Touchscreen-Bedienfeld können Benutzer die Temperatur des Geräts genau einstellen, um die ideale Umgebung für das schnelle Einfrieren oder Kühlen von Lebensmitteln zu schaffen.

Darüber hinaus verfügt der Schockfroster/-kühler über eine leistungsstarke Schockfroster- und Schockkühlfunktion. Mit einem Zyklus von 30 kg pro Minute bei -18 °C und 45 kg pro Minute bei +3 °C können Lebensmittel schnell auf die gewünschte Temperatur gebracht werden, wodurch ihre Frische und Qualität erhalten bleibt. Diese Funktionen sind besonders nützlich in geschäftigen Küchen, in denen Zeit von entscheidender Bedeutung ist.

Zu den weiteren leistungsstarken Funktionen des Geräts gehören eine Langzeitkühl- und Langzeitfrierfunktion, vier Sondenpunkte für eine präzise Temperaturüberwachung, Selbstdiagnosefunktionen, eine HACCP-Aufzeichnung für die Lebensmittelsicherheit sowie ein USB-Anschluss für HACCP-Daten und Firmware-Updates.

Robuste Konstruktion für eine lange Lebensdauer

Neben seinen beeindruckenden Funktionen zeichnet sich der Schockfroster/-kühler 10x GN 1/1 Touchscreen Edelstahl 400 V | RM – IS 1011 durch seine robuste Konstruktion aus. Hergestellt aus hochwertigem AISI 304-Edelstahl und mit einer Isolierungsdicke von 80 mm bietet dieses Gerät eine ausgezeichnete Wärmeisolierung und Langlebigkeit. Dadurch ist es ideal für den Einsatz in anspruchsvollen Umgebungen wie professionellen Küchen und Gastronomiebetrieben geeignet.

Eine unverzichtbare Lösung für die professionelle Küche

Insgesamt ist der Schockfroster/-kühler 10x GN 1/1 Touchscreen Edelstahl 400 V | RM – IS 1011 eine unverzichtbare Lösung für jede professionelle Küche, die Wert auf Qualität, Effizienz und Zuverlässigkeit legt. Mit seinen leistungsstarken Funktionen, seiner präzisen Temperaturkontrolle und seiner robusten Konstruktion bietet dieses Gerät die ideale Lösung für das schnelle Einfrieren und Kühlen von Lebensmitteln. Egal, ob es darum geht, die Qualität der Speisen zu erhalten, die Arbeitsabläufe zu optimieren oder die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, der Schockfroster/-kühler 10x GN 1/1 Touchscreen Edelstahl 400 V | RM – IS 1011 ist die perfekte Wahl für professionelle Küchen.

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