Teigknetmaschine, Spiralknethaken Modell PK 50

Robuste Konstruktion mit hochwertigen Materialien

Die Teigknetmaschine mit Spiralknethaken, Modell PK 50, überzeugt durch eine solide Konstruktion aus erstklassigen Materialien. Das Gehäuse besteht aus verstärktem Stahl, der mit einem langlebigen Einbrennlack überzogen ist. Schlüsselkomponenten wie der Behälter, die Zentralachse und das Schutzgitter sind aus rostfreiem Stahl gefertigt. Diese Materialwahl garantiert nicht nur eine hohe Festigkeit, sondern ermöglicht auch eine mühelose Reinigung und gewährleistet optimale Hygiene.

Leistungsstarke Funktionen für effizientes Kneten

Die Spiralknethaken, hergestellt aus robustem Stahlguss, sind essentiell für eine effiziente Teigknetung. Alle rotierenden Teile des Übertragungssystems sind präzise auf Kugellager montiert, was nicht nur für eine reibungslose Rotation sorgt, sondern auch den Verschleiß minimiert. Das selbstölende Reduktionsgetriebe trägt dazu bei, den Wartungsaufwand auf ein Minimum zu reduzieren. Mit einer beeindruckenden Kapazität von ca. 25-38 kg Teig ermöglicht die Maschine die zuverlässige Verarbeitung größerer Teigmengen, was sie ideal für den professionellen Einsatz macht.

Praktisches Design und einfache Handhabung

Die Teigknetmaschine PK 50 wurde mit Blick auf Praktikabilität und Vielseitigkeit entwickelt. Im Lieferumfang sind vier Rollen enthalten, die jedoch nicht vormontiert sind, um eine flexible Aufstellung zu ermöglichen. Der fixe Behälter mit einem Durchmesser von 450 mm und einer Höhe von 260 mm erleichtert die Handhabung des Teigs. Das Gewicht von 143 kg und die kompakten Maße von B 500 x T 840 x H 720 machen die Maschine platzsparend und leicht integrierbar. Der Anschluss erfolgt problemlos mit 400 V bei 50 Hz und einer Leistung von 2 kW, um eine zuverlässige Stromversorgung sicherzustellen.

Die Teigknetmaschine Modell PK 50 vereint robuste Bauweise, leistungsstarke Funktionen und praktisches Design, um den Ansprüchen professioneller Bäcker und Köche gerecht zu werden.