Elektrischer indirekter Kessel 150 l | REDFOX – BI 90/150 E

Effizientes Kochen mit dem elektrischen indirekten Kessel 150 l | REDFOX – BI 90/150 E

In professionellen Küchen ist eine zuverlässige und leistungsstarke Ausrüstung entscheidend, um eine reibungslose Zubereitung von Speisen zu gewährleisten. Der elektrische indirekte Kessel BI 90/150 E von REDFOX ist eine hochmoderne Kochlösung, die eine beeindruckende Leistung und Vielseitigkeit bietet. Mit einer Kapazität von 150 Litern und einer Vielzahl von Funktionen ist dieser Kessel ideal für den Einsatz in Großküchen, Restaurants und anderen gastronomischen Betrieben geeignet.

Leistungsstarke elektrische Heizung für präzises Kochen

Der BI 90/150 E Kessel ist mit einer leistungsstarken elektrischen Heizung ausgestattet, die eine Leistung von 21.000 KW bietet. Diese ermöglicht ein schnelles Aufheizen des Kessels und eine präzise Temperaturregelung während des gesamten Kochprozesses. Mit einer Netzbreite von 800 mm, einer Nettentiefe von 900 mm und einer Nettohöhe von 900 mm bietet der Kessel ausreichend Platz und Komfort für die Zubereitung großer Mengen von Speisen.

Robuste Konstruktion für langfristige Zuverlässigkeit

Der BI 90/150 E Kessel verfügt über eine robuste Konstruktion mit einer oberen Platte aus hochwertigem AISI 304 Material und einer Umhüllung aus AISI 430, die eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung gewährleisten. Die Arbeitsplatte besteht aus AISI 304 Material und bietet eine komfortable Arbeitsfläche für Köche. Die Konstruktion des Kessels ermöglicht eine einfache Wartung und Reinigung dank des eingepressten Arbeitsplatztyps und der Service-Zugänglichkeit durch das Abnehmen des Frontpaneels.

Vielseitige Funktionen für maximale Kontrolle und Komfort

Der BI 90/150 E Kessel bietet eine Vielzahl von Funktionen, die das Kochen erleichtern und optimieren. Ein Sicherheitsthermostat gewährleistet eine zuverlässige Temperaturkontrolle und schützt vor Überhitzung. Verstellbare Füße ermöglichen eine einfache Anpassung an verschiedene Arbeitsumgebungen. Der Kessel verfügt über ein Beckenvolumen von 150 Litern, wobei das nutzbare Volumen 134 Liter beträgt. Ein mechanischer Hahn ermöglicht eine präzise Kontrolle über die Füllung des Kessels, während ein halbautomatisches Jackefüllungssystem den Kochprozess weiter optimiert.

Der elektrische indirekte Kessel BI 90/150 E von REDFOX ist eine erstklassige Kochlösung für professionelle Küchen. Mit seiner leistungsstarken Heizung, robusten Konstruktion und vielseitigen Funktionen ist er die ideale Wahl für Köche, die hochwertige Ergebnisse erzielen möchten. Investieren Sie noch heute in den BI 90/150 E Kessel und optimieren Sie Ihre Kochprozesse für maximale Effizienz und Qualität.

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