Gastro Heavy Duty Herd – 4 Brenner – Doppeleinheit – 70 cm Tief – 36 kW – Gas inkl. Elektroofen

Gastro Heavy Duty Herd: Kraftvoll Kochen und Backen

Der Gastro Heavy Duty Herd mit 4 Brennern und Doppeleinheit ist ein wahres Kraftpaket in jeder professionellen Küche. Mit seinem robusten Design und leistungsstarken Funktionen ist dieser Herd die perfekte Wahl für anspruchsvolle gastronomische Umgebungen.

Hochleistungsherd mit Backofen

Dieser Hochleistungsherd ist mit vier verchromten Brennern ausgestattet, die eine optimale Leistung und gleichmäßige Hitzeverteilung bieten. Das Gehäuse besteht vollständig aus hochwertigem Edelstahl, was nicht nur für eine robuste Konstruktion sorgt, sondern auch eine einfache Reinigung ermöglicht. Die schweren gusseisernen Topfträger gewährleisten Stabilität und Sicherheit beim Kochen.

Elektroofen für vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten

Ein besonderes Highlight dieses Herdes ist der elektrische Backofen, der eine Vielzahl von Zubereitungsmöglichkeiten bietet. Mit einer Leistung von 6,0 kW und einer Sicherheitsthermostatregelung von 100 – 300 Grad Celsius können Sie problemlos backen, braten und grillen. Die 40 mm dicke Backofentür aus Edelstahl sorgt für eine gute Isolierung und eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Backraum.

Zuverlässige Sicherheitsfunktionen und einfache Bedienung

Der Gastro Heavy Duty Herd verfügt über eine Vielzahl von Sicherheitsfunktionen, darunter elektrische Piezo-Zündungen, Zündflammen und ein Sicherheitsventil für Gas mit Thermoelement. Der Herd ist sowohl für den Einsatz mit LPG als auch mit Erdgas geeignet und bietet maximale Flexibilität für verschiedene Küchenumgebungen. Die ergonomischen Eigenschaften erleichtern die Bedienung und sorgen für ein komfortables Arbeitsumfeld.

Technische Daten und Abmessungen

Der Gastro Heavy Duty Herd hat ein Nettogewicht von 100 kg und Abmessungen von B80 x T70 x H85 cm. Die Leistungsaufnahme beträgt 4 x 7,5 kW für die Brenner und 6,0 kW für den Backofen, was eine Gesamtleistung von 36,0 kW ergibt. Das Gerät ist für den Anschluss an 400V / 50Hz / 3Phasen 6000W ausgelegt.

Mit seiner robusten Konstruktion, leistungsstarken Funktionen und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten ist der Gastro Heavy Duty Herd die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf Qualität und Leistung legen.

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