Gastro Pizzakühltisch – 90 cm – 2 Türen – Passt 5 x 1/6 GN – inkl. Glasabdeckung

Effizienz und Eleganz vereint: Der Gastro Pizzakühltisch mit Glasabdeckung

Der Gastro Pizzakühltisch – 90 cm – 2 Türen bietet nicht nur eine erstklassige Kühlleistung, sondern auch ein ansprechendes Design, das Ihre Küche aufwertet und gleichzeitig höchste Funktionalität gewährleistet. Mit seinen herausragenden Merkmalen und seiner robusten Konstruktion ist dieser Kühltisch die perfekte Wahl für jede professionelle Küche, insbesondere für Pizzerien oder Restaurants, die auf die Zubereitung köstlicher Pizzaspezialitäten spezialisiert sind.

Robuste Konstruktion und großzügiger Stauraum

Mit zwei robusten Edelstahltüren bietet dieser Pizzakühltisch nicht nur eine langlebige und zuverlässige Konstruktion, sondern auch einen großzügigen Stauraum für Ihre Zutaten, Saucen und Beläge. Hinter den Edelstahltüren verbirgt sich ein geräumiger Innenraum mit einer Kapazität für 5 x 1/6 GN-Behälter (max. Höhe 100 mm). Dank der verstellbaren Einlegeböden, von denen jeder Tür einen besitzt, können Sie den Innenraum flexibel gestalten und an die Anforderungen Ihrer Küche anpassen.

Mit einem Fassungsvermögen von 285 Litern bietet dieser Pizzakühltisch ausreichend Platz, um Ihre Zutaten und Lebensmittel sicher und organisiert aufzubewahren, damit Sie stets alles griffbereit haben, um Ihre köstlichen Pizzas zuzubereiten.

Präzise Temperaturregelung und optimale Kühlleistung

Eine präzise Temperaturregelung ist entscheidend, um die Frische Ihrer Zutaten zu erhalten und die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Der Gastro Pizzakühltisch ist mit einer digitalen Temperaturregelung von DIXELL ausgestattet, die es Ihnen ermöglicht, die Temperatur im Bereich von 0°C bis +10°C Grad Celsius genau einzustellen und zu überwachen.

Das Kühlsystem mit Ventilator sorgt für eine gleichmäßige Luftzirkulation im gesamten Innenraum, während der geschäumte Verdampfer auf drei Seiten die Effizienz des Kühlprozesses maximiert. Ein einzigartiger Kühlzyklus reduziert die Eisbildung und sorgt dafür, dass Ihre Zutaten stets frisch und appetitlich bleiben.

Hochwertige Materialien und stilvolles Design

Der Gastro Pizzakühltisch zeichnet sich durch hochwertige Materialien und ein stilvolles Design aus, das Ihre Küche aufwertet und gleichzeitig höchste Funktionalität gewährleistet. Sowohl das Innere als auch das Äußere des Kühltischs bestehen aus rostfreiem Stahl AISI 304, der nicht nur leicht zu reinigen ist, sondern auch resistent gegen Korrosion und Verschleiß.

Der Kühltisch wird von einem zuverlässigen Zanussi-Kompressor angetrieben und verwendet das umweltfreundliche Kältemittel R600a, das frei von FCKW ist. Mit einer maximalen Umgebungstemperatur von 32°C und einer kompakten Schutzisolierung von 35 mm ist dieser Kühltisch auch unter anspruchsvollen Bedingungen leistungsstark und effizient.

Zusätzlich verfügt der Gastro Pizzakühltisch über eine Glasplatte als Arbeitsfläche sowie eine Arbeitsfläche aus Granit, die Ihnen ausreichend Platz bietet, um Ihre Pizzas vorzubereiten und zu belegen. Der Kühltisch wird komplett geliefert mit einem Edelstahlträger für GN-Behälter, jedoch ohne GN-Behälter und Deckel.

Mit einem Nettogewicht von 92 kg und großzügigen inneren Abmessungen von B83 x T59,5 x H50 cm bietet der Gastro Pizzakühltisch die ideale Kombination aus Effizienz, Eleganz und Funktionalität, um Ihre Küche effizient zu unterstützen und Ihre Pizzaproduktion auf das nächste Level zu heben.

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