Gastro Pizzakühltisch – 137 cm – 3 Türen – Passt 8 x 1/6 GN – inkl. Edelstahlabdeckung

Optimale Kühlleistung und Arbeitsfläche: Der Gastro Pizzakühltisch

Der Gastro Pizzakühltisch – 137 cm – 3 Türen ist eine erstklassige Lösung für jede professionelle Küche, die Wert auf Effizienz, Funktionalität und Qualität legt. Mit seinen herausragenden Merkmalen und seiner robusten Konstruktion ist dieser Kühltisch die perfekte Ergänzung für jede Pizzeria oder ein Restaurant, das sich auf die Zubereitung von köstlichen Pizzaspezialitäten spezialisiert hat.

Robuste Konstruktion und großzügiger Stauraum

Mit drei robusten Edelstahltüren bietet dieser Pizzakühltisch nicht nur eine langlebige und zuverlässige Konstruktion, sondern auch einen großzügigen Stauraum für Ihre Zutaten, Saucen und Beläge. Hinter den Edelstahltüren verbirgt sich ein geräumiger Innenraum mit einer Kapazität für 8 x 1/6 GN-Behälter (max. Höhe 100 mm). Dank der verstellbaren Einlegeböden, von denen jeder Tür einen besitzt, können Sie den Innenraum flexibel gestalten und an die Anforderungen Ihrer Küche anpassen.

Mit einem Fassungsvermögen von 400 Litern bietet dieser Pizzakühltisch ausreichend Platz, um Ihre Zutaten und Lebensmittel sicher und organisiert aufzubewahren, damit Sie stets alles griffbereit haben, um Ihre köstlichen Pizzas zuzubereiten.

Präzise Temperaturregelung und optimale Kühlleistung

Eine präzise Temperaturregelung ist entscheidend, um die Frische Ihrer Zutaten zu erhalten und die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Der Gastro Pizzakühltisch ist mit einer digitalen Temperaturregelung von DIXELL ausgestattet, die es Ihnen ermöglicht, die Temperatur im Bereich von 0°C bis +10°C Grad Celsius genau einzustellen und zu überwachen.

Das Kühlsystem mit Ventilator sorgt für eine gleichmäßige Luftzirkulation im gesamten Innenraum, während der geschäumte Verdampfer auf drei Seiten die Effizienz des Kühlprozesses maximiert. Ein einzigartiger Kühlzyklus reduziert die Eisbildung und sorgt dafür, dass Ihre Zutaten stets frisch und appetitlich bleiben.

Hochwertige Materialien und durchdachtes Design

Der Gastro Pizzakühltisch zeichnet sich durch hochwertige Materialien und ein durchdachtes Design aus, das auf Langlebigkeit und Leistung ausgelegt ist. Sowohl das Innere als auch das Äußere des Kühltischs bestehen aus rostfreiem Stahl AISI 304, der nicht nur leicht zu reinigen ist, sondern auch resistent gegen Korrosion und Verschleiß.

Der Kühltisch wird von einem zuverlässigen Zanussi-Kompressor angetrieben und verwendet das umweltfreundliche Kältemittel R290, das frei von FCKW ist. Mit einer maximalen Umgebungstemperatur von 32°C und einer kompakten Schutzisolierung von 35 mm ist dieser Kühltisch auch unter anspruchsvollen Bedingungen leistungsstark und effizient.

Zusätzlich verfügt der Gastro Pizzakühltisch über eine Arbeitsplatte aus Edelstahl sowie eine Arbeitsfläche aus Granit, die Ihnen ausreichend Platz bietet, um Ihre Pizzas vorzubereiten und zu belegen. Der Kühltisch wird komplett geliefert mit einem Edelstahlträger für GN-Behälter, jedoch ohne GN-Behälter und Deckel.

Mit einem Nettogewicht von 155 kg und großzügigen inneren Abmessungen von B129,5 x T59,5 x H50 cm bietet der Gastro Pizzakühltisch die ideale Kombination aus Funktionalität, Leistung und Qualität, um Ihre Küche effizient zu unterstützen und Ihre Pizzaproduktion auf das nächste Level zu heben.

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