Beschreibung

Kraftvoller Gastro Planetenmischer: Perfekt für Große Mengen und Anspruchsvolle Teige

In der Welt der professionellen Küchen sind Effizienz und Leistung entscheidend. Der Gastro Planetenmischer – 20 l – Bis zu 10 kg Teig – 3 Geschwindigkeiten ist ein wahres Kraftpaket, das speziell für den Einsatz in anspruchsvollen gastronomischen Umgebungen entwickelt wurde. In diesem Artikel werden wir die beeindruckenden Funktionen dieses leistungsstarken Mixers genauer betrachten.

Leistungsstarker Planetenmischer

Der Gastro Planetenmischer zeichnet sich durch seine beeindruckende Leistungsfähigkeit aus. Mit einer robusten Edelstahlschüssel und einem Fassungsvermögen von 20,0 Litern ist dieser Mixer in der Lage, auch große Teigmengen mit Leichtigkeit zu verarbeiten. Seine 3 Geschwindigkeiten (105 – 180 – 408 U/MIN) ermöglichen eine präzise Steuerung der Mischgeschwindigkeit, was eine optimale Konsistenz des Teigs gewährleistet. Egal ob Pizzateig, Brotteig oder andere kulinarische Kreationen – dieser Mixer meistert jede Herausforderung souverän.

Robuste Edelstahlschüssel mit 20,0 l Fassungsvermögen

Die Schüssel des Gastro Planetenmischers ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und bietet ein Fassungsvermögen von beeindruckenden 20,0 Litern. Diese großzügige Größe ermöglicht es, auch große Teigmengen auf einmal zu verarbeiten, was den Arbeitsablauf in der Küche erheblich erleichtert. Darüber hinaus ist Edelstahl ein robustes Material, das leicht zu reinigen ist und eine lange Lebensdauer des Mixers gewährleistet.

Starke Maschine mit hoher Geschwindigkeit

Mit einer Leistung von 750W und einer Geschwindigkeit von bis zu 408 U/MIN ist der Gastro Planetenmischer eine echte Kraftmaschine. Diese hohe Leistungsfähigkeit ermöglicht es, auch schwere Teige mühelos zu mischen und zu kneten, ohne dabei an Effizienz einzubüßen. Egal wie anspruchsvoll das Rezept ist, dieser Mixer liefert stets erstklassige Ergebnisse.

Zuverlässige Konstruktion und Benutzerfreundlichkeit

Neben seiner beeindruckenden Leistung bietet der Gastro Planetenmischer auch eine zuverlässige Konstruktion und eine hohe Benutzerfreundlichkeit.

Der Mixer ist mit einem starken Getriebe ausgestattet, das mit Metallzahnrädern arbeitet. Diese Konstruktion gewährleistet eine zuverlässige Übertragung der Kraft vom Motor auf die Rührwerkzeuge, selbst bei der Verarbeitung schwerer Teige. Darüber hinaus verfügt der Gastro Planetenmischer über einen Schüsselheber mit Hebel und Sicherheitsschalter, der das Hinzufügen von Zutaten und das Entnehmen des fertigen Teigs erleichtert.

Ein Schutzgitter aus rostfreiem Stahl über der Schüssel bietet zusätzliche Sicherheit während des Betriebs, und ein separater Start- und Stoppknopf ermöglicht eine einfache Bedienung des Mixers. Das Gusseisengehäuse des Mixers ist mit einer kratzfesten Beschichtung versehen und sehr leicht zu reinigen, was ihn zu einer langlebigen und pflegeleichten Wahl für jede professionelle Küche macht.

Der Gastro Planetenmischer – 20 l – Bis zu 10 kg Teig – 3 Geschwindigkeiten ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede professionelle Küche, die große Mengen an Teig mit Leichtigkeit und Präzision verarbeiten muss. Mit seiner beeindruckenden Leistungsfähigkeit, robusten Konstruktion und benutzerfreundlichen Bedienung ist dieser Mixer die perfekte Wahl für Bäckereien, Pizzerien und andere gastronomische Einrichtungen, die höchste Qualität und Effizienz anstreben.

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